Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивать петрушку в домашних условиях

— Удобная, чистая тара с отверстиями для дренажа на дне. Используют керамические, пластиковые горшки или деревянные ящики. Не берите емкости после больных растений.

— В короткие световые дни понадобится дополнительное освещение. Обычные лампы не дают никакого эффекта. Для этих целей подойдут фитолампы и светоотражатели из фольги.

— Полив любого растения осуществляется только отстоянной теплой водой.

— Почву подбирают в зависимости от особенностей выращиваемой культуры. Желательно, чтобы в ее составе был биогумус. Так, например, петрушка нетребовательна к почве, но у каждой культуры свои особенности. Попробуем разобраться с каждой по порядку.

Кинза

Эту зелень еще называют кориандром или китайской петрушкой. Кинза благотворно влияет на пищеварение, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Пряная трава, которая используется в салаты, соусы и множестве других блюд может расти прямо у вас на подоконнике. Что для этого нужно? Большие емкости, в которые высеиваются семена на расстоянии 6-7 см. При загущенной посадке восходы прореживаются. Семена сеются на глубину 1,5 см во влажную почву и накрываются пленкой для создания парникового эффекта. После появления листков пленку снимают. В период цветения почву следует регулярно увлажнять. Кинза — влаголюбивая культура, но взрослые растения не терпят частого полива, 1-2 раз в неделю будет достаточно. Растение требует продолжительного светового дня, дополнительной подсветки, иначе при недостатке света его рост замедляется, снижается урожайность, ухудшаются вкусовые качества. Также негативно на качество и количество урожая влияет высокая температура воздуха. Спустя три недели после посадки вы получите зелень пригодную к употреблению.

Петрушка

Петрушку в домашних условиях садят двумя способами — семенами и корнеплодами. Способ выращивания зелени из корнеплода очень прост, но срок отдачи урожая у него короче, чем у семенного. Итак, рассмотрим каждый метод.

Корнеплоды петрушки высаживают на расстоянии 1-2 см друг от друга в горшок примерной глубинной 20 см. Концы корней слегка укорачивают. В качестве субстрата отлично подойдет одна часть смеси биогумуса с двумя частями кокосового волокна. Хотя в целом петрушка не слишком требовательна к составу почвы. После посадки корнеплодов землю обильно поливают. Уже через несколько дней первые зеленые побеги вас порадуют. Именно в этот период растениям нужна хорошая подсветка. Петрушка устойчива к понижениям температуры и прекрасно растет в лоджиях при температуре от +12 до +18°C.

Петрушка из семян будет дольше 1 года давать урожай, но первую зелень удастся собрать гораздо позже, чем после высадки корнеплодов. Да и процесс потребует больших временных затрат. Понадобится емкости глубиной 20-25 см, на дне делают отверстия для стока воды, а также обязательно выкладывают слой дренажа не меньше 2 см. Семена петрушки проходят обычную процедуру замачивания, обеззараживания и сухими высеиваются во влажный грунт на глубину 0,5-1 см. До появления восходов желательная температура воздуха 18-20°C. Через 1,5-2 месяца вы отведаете своей домашней петрушки.

Базилик

Базилик легко укореняется, поэтому вы можете выращивать его как семенами, так и из свежих стеблей. Срезаются боковые побеги или верхушки растения и помещаются в стакан с водой. Как только, у ростков появятся корешки их высаживают в емкости с землей. Подойдет легкая, дренированая почва как огородная, насыщенная минеральными удобрениями, так и специальный субстрат. Базилик не терпит переувлажнения, тогда он подвергается заболеваниям. Поливать его следует ежедневно, но понемногу. Растение любит тепло, оптимальная температура для его содержания 20-25°C. Емкости с базиликом следует расположить на солнечной стороне. При коротком световом дне подсветка обязательна. Такой способ посадки будет давать урожай в течение 3-4 месяцев.

Если вы планируете выращивать у себя на подоконнике базилик из семян, то отдайте предпочтение мелкозернистым сортам. Вы можете высеивать семена в ящики, но со временем рассаду придется пикировать в отдельные горшки, ведь кусты у этой культуры разрастаются немаленькие. Семена заглубляют в почву не более чем на 1 см. Когда зелень прорастет, и окрепнет самое время начать рыхлить почву. Если появляются бутоны, то их удаляют, чтобы растение направляло силы на листву.

Читать еще:  Как выращивать махорку в домашних условиях?

Аналогичными способами в домашних условиях вы также можете выращивать укроп, листья салата, лук, шпинат. Конечно, каждая культура имеет свои особенности, но общие принципы остаются неизменными.

Какие сорта выбрать

Элементарных знаний о том, как вырастить на подоконнике или балконе петрушку будет не достаточно, если огородник не разбирается в самих сортах этого растения. Данная огородная культура обозначена двумя разновидностями — петрушкой обыкновенной и кучерявой. Внешним отличаем этих двух видов является сам лист растения. Насыщенность же вкуса и аромата напрямую зависит от самого сорта петрушки.

Еще выделяют листовой, корневой и универсальный вид растения. Среди них наиболее подходящими сортами, отличающимися наибольшей выгонкой зелени при выращивании в домашних условиях являются именно первый и последний вышеописанный вид петрушки.

Также описываемое растение делят на сорта ранней среднеспелой и поздней всхожести. Для получения достаточного количества зелени на дому, при выращивании ее на балконе целесообразнее использовать раннеспелые сорта, дающие урожай на неделю раньше других.

Для наибольшей урожайности при выращивании этого растения в домашних условиях рекомендуются такие сорта как:

  • Астра — раннеспелый сорт, текстура очень нежная, листочки гофрированные, темно-зеленого цвета. Урожай спустя 60 дней;
  • Бисер — раннеспелый сорт, листовая пластина средняя, зеленого цвета, с тонким черешком. Урожай спустя 55 — 60 дней;
  • Зеленый жемчуг — среднеспелый сорт;
  • Ворожея — среднеспелый сорт. Урожай спустя 55 — 60 дней;
  • Глория — раннеспелый сорт. Урожай спустя 60 — 65 дней;
  • Карнавал — среднеспелый сорт, имеет среднюю высоту, листочки темно-зеленого цвета. Урожай спустя 80 — 90 дней;
  • Бриз — среднеспелый сорт. Урожай спустя 80 дней;
  • Богатырь — среднеспелый сорт. Урожай спустя 60 — 65 дней.

Важно! Перед выращиванием для обилия и постоянства зелени необходимо подбирать сорта со способностью после срезки к ее повторному наращиванию.

Как вырастить укроп на подоконнике

Укроп на домашней «грядке» популярен наравне с петрушкой, так как вырастить укроп на подоконнике не составляет большого труда. Для домашнего выращивания подходят следующие сорта: Каскеленский, Грибовский, Узбекский-243, Армянский-269. Обильные урожаи собираются с легкой, богатой гумусом почвы.

Чтобы зелень радовала вас в течение всей зимы, проводите посевы каждые 30-40 дней. В емкость размером 15х40 см рекомендуется высевать минимум 3г семян. Когда появятся всходы, проредите их, оставляя между ними 2-3 см. Поливайте обильно, каждые две недели подкармливайте жидким удобрением.

Уход за петрушкой в домашних условиях

Укрывать ящики под пленку нет никакой необходимости, если они стоят в комнате в тепле, а не на балконе. Оптимальная температура на подоконнике до появления всходов в пределах 19-20°С, после появления всходов желательно понизить до 15-18°С днем и 10-12°С ночью.

Весь уход за посевами сводиться к тому, чтобы сливать воду из поддона, слегка рыхлить грунт после полива, чтобы не образовывалась плотная корка.

Есть еще один небольшой секрет: петрушка толерантна к жесткости воды, но жёсткая вода уже через пару недель оставляет в верхних слоях грунта солевой налет, он несколько цементирует почву, нарушая аэрацию, именно для этого требуется рыхление. Но нарушить рост сеянцев очень легко неосторожным движением, поэтому проще поливать петрушку мягкой водой, даже кипяченой, до тех пор, пока молодые растения не подрастут, и можно будет безболезненно рыхлить.

Прореживание всходов

Густые всходы нужно прореживать – петрушка растет кустом и каждому растению нужно достаточно места и света, чтобы побеги росли крепкими. Листовую петрушку стоит прореживать через 2 недели после прорастания, расстояние между растениями около 5 см, по мере роста можно проводить повторное прореживание, оставляя между кустиками около 10 см.

Почему такое расстояние, а не больше? В саду, если бы вы сажали растения на грядку, расстояние между кустами должно составлять 20-25 см. Однако в горшке или ящике растения сдержаны в росте и не разрастаются так быстро и раскидисто, как в свободном грунте, поэтому им требуется меньше места. Но это правило касается только листовой петрушки.

Читать еще:  Как выращивать гладиолусы из деток в домашних условиях?

Кстати, знаменитый сорт Мооскраузе 2 выводили немцы, а у них очень популярно выращивание зелени для кухни в горшках на балконах или в кухне на подоконнике, поэтому данный сорт отличается компактностью и ботвы и корневой системы.

Освещение

Также важна хорошая освещенность. Петрушка в саду растет почти в любых местах – на светлых участках и притененных. Но в домашних условиях петрушке может недоставать света, это вы определите по вытягивающимся черешкам листьев – когда света мало, они тонюсенькие и бледного цвета. Кроме того, рассада, страдающая недостатком света, заметно клониться к стеклу.

Если у вас такой случай – переставьте петрушку на более солнечный подоконник или досвечивайте лампами (люминесцентными или светодиодными). Эти два вида ламп можно размещать очень близко к листьям – на расстоянии от 5 см, прямо над ящиками с рассадой.

Помните, что без досвечивания в средней полосе России петрушку можно выращивать при посеве семян не ранее середины февраля.

Важно: начинать срезать петрушку для кулинарных надобностей желательно первый раз не раньше, чем через 2 месяца после появления всходов. При этом веточки обрезайте не под корень, а оставляйте черешки примерно 5 см.

Подкормки

Подкармливать петрушку можно начинать через месяц после прорастания. Не злоупотребляйте удобрениями – гуще она не станет, а нереализованные из грунта элементы откладываются на поверхности почвы в виде солей. Не забывайте, что культура растений отличается при выращивании в горшке и открытом грунте.

Подкармливать лучше всего биогумусом, много вариантов выпускается в жидком виде. Подкормки примерно раз в 2 недели, в дозе, указанной на упаковке.

Можно также использовать любые комплексные удобрения для овощей.

Обработка семян

Итак, семена мы засыпаем в тряпичный мешочек, и помещаем под проточную воду, примерно на полчаса. После – замачиваем в воде на 24 часа. Перед посевом слегка подсушиваем семена во избежание их слипания. Примерно на 6 день, когда уже будет 5-6 % всходов, семена в контейнере помещаем на нижнюю полку холодильника, и выдерживаем от 10 дней до месяца. После посева их стоит уплотнить. После появления всходов, ящички с петрушкой выставляем на подоконник, и примерно через полтора месяца Вы уже сможете добавить свежую петрушку, богатую витаминами, в рацион Вашей семьи! Для того, чтобы заняться выгонкой корнеплодов, необходимо иметь свой участок. Приобретите семена петрушки, и проведите их посев на участке, осенью, после сбора последнего урожая, выкопайте их и поместите в ящички (сохраняйте их в погребе), или, поместив в полиэтиленовые пакеты, поместите в холодильник. Далее можно высадить корнеплоды в ящички или газоны, и поливать раз в неделю. И собирать урожай!

Как видите, ничего сложного в выращивании петрушки нет. Следуя нашим нехитрым советам, уже через пару месяцев Вы сможете собрать свой первый урожай, и употреблять его в пищу круглый год, таким образом, получая все необходимые вещества и микроэлементы, необходимые для полноценного функционирования организма! Так что, удачи Вам!

1 2

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Плодородная почва, грунт своими руками. Земля, почвогрунт, торф. Участ.
Нужен растительный грунт, сделайте его сами. Практический опыт окультуривания и .

Выращивание баклажанов (синеньких). Выбор участка (места) посадки. Под.
Как вырастить баклажаны. Почва, грунт. Агротехника разных сортов. Как выбрать со.

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора.
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого .

Читать еще:  Как выращивать салат айсберг в домашних условиях?

Вязание. Ажурные бумеранги, Геометрические мотивы, Мозаичные мотивы. Р.
Как вывязать следующие узоры: Ажурные бумеранги, Геометрические мотивы, Мозаичны.

Выращивание льна. Сорта, виды, разновидности. Льняное волокно — получе.
Сорта льна. Как получают льняное волокно. Как и из чего его вырабатывают. Как ис.

Вязание. Обвитые петли. Крючочки. Шахматка с рубчиками. Рисунки. Схемы.
Как вязать комбинацию петель: Обвитые петли. Примеры рисунков с такими петлями.

Вязание. Мотыльки. Схемы узоров, рисунки.
Как вязать следующие узоры: Мотыльки. Подробная инструкция с пояснениями.

Размножение петрушки

Размножение происходит семенным способом и, если вы решили вырастить много зелени для себя, или даже на посадку, можно уже не покупать пакетики семян, а заготовить посадочный материал самостоятельно.

Семена собираются на второй год вегетации при полной их спелости. Петрушка срезается и складывается валками, заготавливается на просушку. После того, как семена подсыхают, растения обмолачивают. После, семена стоит дополнительно просушить и убрать из их общего содержания все посторонние примеси.

Дальнейшая посадка происходит по всем правилам агротехники данного растения, с желательной предпосадочной подготовкой семян.

Сроки первых всходов и сбора урожая домашней петрушки

Растет петрушка в горшке быстро только при надлежащем уходе. Ускорить появление первых всходов можно при:

  • посадке корнеплодами;
  • предварительном замачивании и обработке семенного материала стимуляторами роста.

Срез посаженной культуры делают при достижении стебельков высоты в 12-15 см, оставляя пеньки в 3 см, что способствует появлению густой и здоровой растительности.

Выращивание петрушки на подоконнике зимой – это надлежащий уход, грамотное выполнение всех представленных рекомендаций. Такой подход выгоден с экономической точки зрения. Свежая зелень содержит витамины, минералы и другие полезные вещества, которые необходимы организму круглый год.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:




Листовая«Утренняя свежесть», «Обыкновенная листовая», «Глория», «Бисер», «Русское застолье», «Фитнес», «Прима», «Изумрудные кружева», «Аппетитная», «Универсал», «Итальянский богатырь».
Кудрявая«Астра», «Ароматная аллея», «Зеленый жемчуг», «Ворожея», «Бабушкина грядка», «Кудряшка Сью», «Петра», «Кучерявец».




Все перечисленные сорта объединяет раннее созревание, что позволяет круглый год использовать вкусную и полезную свежую зелень.

Болезни и вредители

Если не соблюдать норму полива и не поддерживать правильный температурный режим, петрушка заболевает и ее атакуют вредители.

Мучнистая роса

В теплую и влажную погоду могут появиться на листьях серо-белые пятна, похожие на муку, — признак появления грибка. Грибы переносятся воздухом при проветривании и попадают в квартиру на полевых цветах.

Что делать, как лечить?

  • Срываю пораженные участки листа.
  • Опрыскиваю биологическим фунгицидом Фитоспорин-М (1 мл + 200 мл воды).

Белая пятнистость

Этот грибок развивается при понижении температуры и сыром воздухе. На листьях образуются мелкие пятнышки, постепенно переходящие в обширную бурую кайму по краю, лист скручивается.

Лечение такое же, как при мучнистой росе.

Мелкое прозрачное, похожее на маленькую блошку, сосущее насекомое-паразит поражает только слабые растения. Личинки попадают на домашнюю культуру с нашей одежды или с шерсти животных.

  • Чтобы избавиться, развожу 100 г хозяйственного мыла в 500 мл теплой воды.
  • Брызгаю растение, предварительно прикрыв почву под ним.
  • Обработку провожу с интервалом 5 суток 2-3 раза.
  • Перед употреблением в пищу тщательно промываю листья.

Профилактика всех заболеваний и вредителей.

  • Снимаю верхний слой почвы раз в месяц, заменив свежим.
  • Раз в 20 дней поливаю грунт слабым светло-розовым раствором марганца.
  • Выливаю из поддона излишки влаги ежедневно.
  • Вношу регулярно удобрения и не пересушиваю грунт.
  • Убираю пожелтевшие части петрушки.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector