Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем мяту в домашних условиях

Как гласит легенда, такое название мята обрела от богини Минты, она была влюблена в бога подземного царства. Узнав об этом, его жена Аида превратила свою соперницу в пряность с удивительно ярким ароматом.

Родиной мяты считают средиземноморские страны и Среднюю Азию. Но сегодня растение можно встретить на всех континентах. Растение настолько крепкое, что может даже уживаться с сорняками.

Одной из наиболее распространенных считается мята перечная, представляющая собой многолетнее растение с горизонтально разрастающимся корневищем. Сами корни мочковатые, тонкие. Прямой стебель может иметь высоту до метра, внутри он пустой, форма — четырехгранная. Обычно стебель слегка опушен прижатыми к нему ворсинками, плотно усеян листиками.

Листья имеют продолговатую, яйцевидную форму, остропильчатые края, являются коротко-черешковыми.

Цветки располагаются на концах веток, собраны в колосовидные соцветия, размеры имеют небольшие, цвет — сиреневый. Они могут быть или пестичными или обоеполыми. Цветение продолжается с июня по сентябрь.

В результате опыления образуется плод, состоящий из четырех орешков, называется он схизокарпий.

Выращивание мяты из семян в открытом грунте

Семена мяты фото

Когда сеять?

Когда сеять мяту в грунт? Мяту можно высевать сразу в открытый грунт ранней весной. Приступайте к посеву как можно раньше, как только созреет земля. Семена взойдут при наступлении оптимальных условий и быстро пойдут в рост.

Как подготовить грядку

Грядку лучше подготовить с осени: перекопать, внести под перекопку перегной из расчета 1 ведро на квадратный метр. Весной комья земли разбивают граблями, грядку хорошо выравнивают и дают земле постоять несколько дней, чтобы осела.

Можно использовать под перекопку весной и минеральные удобрения. На 1 м² вам понадобится: 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, хлористого калия, селитры, 2 ст. л. золы.

Как сеять

  • Семена мяты мелкие, поэтому сейте неглубоко: на глубину 1-2 см, не более.
  • Расстояние между рядами оставляйте побольше: 40-50 см, со временем кусты сильно разрастутся и будут мешать друг другу.
  • Сейте пореже, чтобы после было меньше прорывать.
  • Всходы прореживают несколько раз, оставляя в ряду расстояние между кустиками 35-40 см. Лишние растения можно аккуратно пересадить: мята хорошо переносит пересадку и быстро принимается при условии обильного полива.

За лето мята из семян вырастет достаточно, чтобы подготовиться к зиме и успешно перезимовать. Дополнительного укрытия на зиму не потребуется.

Выбираем метод посадки

Многие предпочитают сбор мяты в летний период с последующей ее сушкой. Такой своеобразный запас.

Но стоит заметить, что сухое растение не обладает столь выраженным ароматом и вкусом, как свежее.

Также, часть полезных веществ уходит во время обработки. Эфирные масла также не идут ни в какое сравнение со свежесобранным растением.

Выращивание мяты дома не доставит особых хлопот, зато результат порадует своим прекрасным запахом и вкусом даже в зимнее время.

Мяту можно вырастить в домашних условиях двумя методами:

  • С применением семян. Преимущество этого метода в том, что растение на начальном этапе своего формирования является очень нежным и мягким с ярко-выраженным ароматом.
  • С использованием черенков. Здесь высаживаются уже готовые ростки, которые в процессе развития обладают некоторой жесткостью и грубостью. Но вкус такой мяты более выражен, чем при культивировании растения с применением первого метода.

Рассмотрим подробнее каждый из методов.

Для начинающих садоводов выращивание мяты из семян может оказаться сложной, а иногда и непосильной задачей:

  • Поверхность почвы во время высадки должна быть слегка смочена.
  • Глубина заложения посадочного материала должна составлять не более половины сантиметра.
  • Температура воздуха в помещении для нормального развития растения должна находится в интервале от 21 до 25 ˚С.
  • Если нет возможности поддержания такого температурного режима, можно накрыть емкость пленкой из полиэтилена на тот период, пока не появятся первые ростки.

После того, как сформируется полноценное растение, необходимо выбрать емкость с большим диаметром и произвести пересадку. В этот период температура воздуха должна быть немного меньше.

Выращивание мяты с использованием готовых черенков намного проще:

  • От взрослого растения отрезается небольшая ветка, которая обладает полноценно развитыми листьями.
  • Поставить ее в стакан с обычной водой.
  • Дождаться появления корешков (на это может уйти 1-2 недели).
  • Высадить полученный черенок в подготовленную почву и поставить на подоконник.

Существует два метода выращивания: семенами и черенками.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Читать еще:  Выращиваем зелень в домашних условиях

Даже если в помещении достаточно тепло, все равно рекомендуем накрыть емкость с семенами пленкой. Каждый день посадки стоит проветривать и увлажнять, при необходимости. Для этого можно применить пульверизатор.

Важно проверять состояние ростков каждый день, и своевременно убрать укрытие . Если этого не сделать, сеянцы могут искривиться, иметь бледный и болезненный вид. Восстанавливаются такие растения очень медленно.

Практически любая рассада иногда поражается таким заболеваниям как черная ножка. Чтоб этого не произошло, нужно не загущать посадки. Для этого стоит или сразу раскладывать семена на некотором расстоянии, или же проредить грядку после появления всходов.

Можно в целях профилактики полить сеянцы раствором препарата Магникур Энерджи . Он также является стимулятором роста, за счет содержания витаминов в его составе.

Если заметите растения с темными пятнами у основания стебля, их стоит немедленно удалить, а емкость полить противогрибковым средством.

Чтоб подобного не происходило нужно позаботиться о рыхлости грунта, а также о хорошем дренаже. Можно уложить на дно ёмкости для посадки опилки , или, например, ракушки. В дне самой емкости должно быть достаточно большое количество отверстий, расположенных равномерно по всей площади.

Мята домашняя, или как вырастить мяту в домашних условиях

Выращивание мяты в домашних условиях

Не все знают, что мяту легко вырастить у себя дома, на своем собственном подоконнике, к тому же, это достаточно легко. Домашняя мята не только украсит ваш дом свежей зеленью, но и наполнит его приятным ароматом.

Мята – очень приятное травянистое растение, что всегда привлекала людей своим отменным запахом и целебными свойствами. Многие привыкли к тому, что мяту можно выращивать лишь в огородах, на открытом воздухе, а жителям квартир приходится довольствоваться лишь сушеной, собранной на собственных участках или покупной, магазинной мятой. Но сегодня мы рассеем все сомнения и узнаем, как вырастить мяту в домашних условиях.

Выращивание и уход за мятой в домашних условиях

Несомненно, перед тем как сажать вашу мяту необходимо выбрать соответствующий грунт и горшок. Горшок должен быть широким, так как у мяты очень обширная корневая система, и она требует много места. Купить почву вы легко можете в ближайшем цветочном магазине, так как растению вполне подойдет грунт с примесью торфа, который не будет лишним. Но, даже если вы купили почву в магазине, перед посадкой нужно полить землю неслабым раствором марганцовки и лишь затем, через час, полить обыкновенной водой. Это позволит убить мелких вредителей и микроорганизмов, которые могут навредить молодым корням мяты.

Садить мяту можно как семенами, так и саженцем. Все зависит от того, насколько рано вы хотите получить красивое зеленое растение на подоконнике.

Если садить уже готовым саженцем, то растение приживется уже дней через десять после посадки. Выращивание семян мяты займет от 3-4 месяцев, иногда дольше. К тому, же выращивание семян требует некоторых особенностей. Так как семена очень маленькие их ни в коем случае нельзя зарывать в грунт и поливать из лейки. Семена мяты рассыпаются по поверхности почвы и слегка присыпаются песком. Поливать можно, используя исключительно пульверизатор, чтобы не повредить маленькие семена.

Мята очень неприхотливое растение, единственное, чем нужно обеспечить мяту обязательно, это регулярным хорошим поливом и комплексной подкормкой раз в месяц. Для содержания мяты соблюдать особенного температурного режима не стоит, главное, чтобы она не падала ниже 15 градусов, и растение не поддавалось воздействию сильного сквозняка.

Зимой полив стоит сократить и поливать мяту лишь при пересыхании почвы, иначе корневая система может начать гнить.

Последнее, о чем стоит позаботиться, это широкий горшок и пересадка раз в год-полтора. Так как мята может даже в домашних условиях достигать метра в высоту, а если вы хотите, чтобы мята жила у вас долго и счастливо стоит сразу задуматься о большом горшке.

Вредители и заболевания мяты

Как и любое другое растение, мята может изменить свой внешний вид, при неправильном уходе.

  • Если листья пожелтели и поникли, это свидетельствует о недостатке освещения
  • Если края почернели и посохли, это значит, что, полив слишком обильный или же растение требует подкормки.
  • Если растение начинают полностью вянуть, то скорее всего оно перемерзло.

Также мята не является исключением и пусть и редко, но может подхватить неприятного вредителя или заболевание. Все это, естественно отразиться на внешнем виде вашей мяты. И пусть в доме рисков заразиться у нее куда меньше, от некоторых вредителей и болезней она не застрахована даже на подоконнике вашей квартиры.

Читать еще:  Как выращивать вербену в домашних условиях?

Тля. Тля это маленькие жучки, которые облепляют растение целыми колониями от низа до верха всего стебля, что замедляет и делает невозможным рост и развитие растения в дальнейшем. Избавиться от тли очень даже не просто, лучше всего посоветоваться с опытным цветоводом или консультантом в магазине, чтобы купить хорошее средство, которое уничтожит тлю и при этом не навредит вашей мяте. Хорошей профилактикой будет добавление калийной подкормки в почву.

Паутинный клещ еще один достаточно распространенный для мяты вредитель. Встречается как на огородах, так и при домашних условиях выращивания. Тут обязательно нужно будет пересадить вашу мяту в другую почву и опять же, посоветоваться с опытным цветоводом по поводу хорошего средства от этого вредителя.

Мучнистая роса выглядит так, словно ваше растение кто-то просто присыпал мукой. Но, не смотря на безобидный вид, это заболевание очень опасно для мяты. От нее можно попробовать избавиться настоем пепла (килограмм золы на десять литров кипятка), но такой настой помогает далеко не всегда. Профилактика для мучнистой достаточно проста, важно просто часто прореживать уже взрослую мяту. Делается это раз в три-четыре месяца.

Виды мяты

Мята достаточно богата на виды, как в дикой природе, так и для домашнего выращивания.

Кошачья мята или Котовник кошачий

Кошачья мята или Котовник кошачий , пожалуй, самый распространенный вид травы для животных. Об этой мяте ходит множество слухов и рассказов, она, несомненно, является одним из самых любимых кошками растений. Кошачья мята названа так не зря, так как она содержит в себе эфирное вещество, которое сильно влияет на вашего любимца, и он ведет себя так словно находится в алкогольном опьянении. Кошачью мяту выращивать не трудно, главное поставить ее в солнечном месте (желательно, чтобы на растение попадал рассеянный солнечный свет) и обеспечить его хорошим поливом в летнее время.

Собачья мята (Будра плющевидная, стелющаяся)

Собачья мята или Будра плющевидная , она же Будра стелющаяся . Эта мята как раз-таки не имеет с собаками ничего общего, наши предки назвали ее так потому, что пусть она и имеет приятный мятный запах, он все же имеет некоторую остроту, впрочем, таким свойством обладает и вкус этой мяты. Такую мяту вряд ли удастся выращивать дома, только если в оранжерее или в саду.

Шоколадная мята , это селекционный вид, прародительницей которой является мята перечная. Имеет ярко выраженный шоколадный запах, из-за которого она и получила свое название. Не редко используется в качестве добавки к выпечке, благодаря своему запаху. Выращивается достаточно легко, достаточно будет обеспечить ее хорошо увлажненной почвой с постоянным поливом. Этот вид мяты удобрять часто не стоит, хватит лишь раз в год, одной чайной ложечки на один куст. Иначе шоколадная мята потеряет свои эфирные свойства.

Лимонная мята или мелиса

Лимонная мята или более популярное название мелисса , это достаточно распространенный вид мяты. Данный вид имеет ярко выраженный мятный запах и ряд лекарственных свойств, что и сделало это растение таким популярным. В уходе, практически, как и все виды, неприхотливо. Любит более сухую и рыхлую почву. Если хотите, чтобы ваша мелисса всегда хорошо пахла, то лучше буде поставить ее в солнечное место, так как в тени или полутени листочки перестанут пахнуть так сильно.

В целом, заниматься домашним выращиванием мяты очень даже не сложно, достаточно лишь приложить немного усилий.

Сроки всходов и сбора урожая домашней мяты

Первые всходы мяты появляются примерно через 14-21 день.

А начало хозяйственной годности (пригодности в пищу — на чай) наступает только через 80-90 дней после полных всходов (в зависимости от сорта).

Естественно, при выращивании из черенков процесс намного более быстрый.

Один раз посадив мяту, вы круглый год будете обрывать листики мяты, а новые будут постепенно нарастать.

Внимание! Если листва нужна для приготовления чая, то лучше дождаться, пока в листовой пластине наберется побольше эфирных масел. Как правило, этот момент наступает одновременно с началом формирования цветоносов.

Таким образом, вырастить мяту на подоконнике зимой (или в любой другой сезон) в домашних условиях совершенно несложно. Главное, нужно правильно укоренить черенки (или посеять семена), создать растению все необходимые условия для его успешного роста (свет, температура), не забывать ухаживать (поливать), и тогда у вас будет домашняя мята круглый год.

Помните! Чай с собственноручно выращенной мятой зимой — это что-то!

Тонкости сбора зелени

Собирать урожай пряности, выращенной дома, можно на протяжении всего года. Молодые листики обладают приятным ароматом и используются в коктейлях, десертах или чаях. Уровень эфирного масла в них ниже, чем у более взрослых побегов. Ранняя обрезка позволяет сформировать куст и способствует образованию боковой поросли.

Читать еще:  Выращивать грибы в домашних

После наступления технической зрелости побегов, с начала бутонизации осуществляют сбор, заготовку, хранение мяты для употребления в лечебных целях. Стебли срезают на расстоянии 7-10 см от земли. Связывают между собой в пучки и подвешивают в темном помещении с вентиляцией. Высохшую мяту хранят в холщовых мешочках или стеклянных банках. В герметичной емкости сохраняется больше полезных веществ.

Свежая, богатая витаминами зелень из огорода доступна в основном в летние месяцы. Посадив мяту дома на подоконнике, можно обеспечить себя душистой пряностью на все сезоны.

Сбор урожая и хранение

Из выращенных растений мяты самыми ценным сырьем являются листочки. Нужно собирать верхние молодые, так как в них содержится больше полезных веществ. Старые листья способны накапливать в себе вредные вещества. Так как для растений листья являются одним из способов избавления от накопившихся токсинов. Поэтому для сбора подходят именно молодые листовые пластинки.

Как только листья станут полностью хрупкими, период сушки закончился. После этого листья помещают в нужную тару. Это может быть тканевой или бумажный мешочек, или стеклянная банка. Обязательным условием при хранении сырья в банке является отсутствие попадания света.

Место для хранения должно быть прохладным и сухим. Также необходимо следить за влажностью. Высокий уровень влажности испортит весь урожай.

Сушка верхних листочков мяты

Особенности ухода

Уход за мятой перечной при ее выращивании в домашних условиях сводится к поливу, подкормкам, обеспечению нужного уровня освещенности, температуры и влажности воздуха.

  • Летом мяту поливают часто, не давая пересыхать почве. Зимой полив растению нужен умеренный, однако к нему добавляют опрыскивание листьев теплой водой. Эта процедура особенно важна, если горшок с растением находится недалеко от радиатора.
  • Подкармливают мяту комплексными минеральными удобрения с пониженным содержанием азота, так как это вещество накапливается в листья растения в форме нитратов. Регулярность подкормок – 1–2 раза в месяц. Обычно их вносят после массового среза листьев.
  • Мята будет хорошо расти лишь в том случае, когда световой день составляет 6–7 часов. Зимой продолжительность светлого времени суток меньше, поэтому необходимо обеспечить для растения дополнительное освещение от искусственных источников. Иначе стебли его начнут вытягиваться и слабеть. Если обеспечить нужный уровень освещенности не удается, температуру в помещении целесообразно снизить до 17–18 градусов, тогда мята не пойдет в активный рост.
  • Оптимальный уровень увлажненности воздуха для мяты – 80 %. Для достижения этого показателя недалеко от горшка с мятой устанавливают емкости, наполненные водой.

Срезать листики мяты можно начинать через 2–3 недели после появления всходов или укоренения черенков. Если хочется засушить их и добавлять в чай, целесообразно подождать, когда растение начнет выбрасывать цветоносы – в это время концентрация эфиров в листве максимальна.

Сбор мяты

Наиболее ароматные именно молодые листья мяты. Можно срезать отдельные листочки, либо небольшие стебли. Если планируете использовать сушёную мяту, то разложите срезанные листья на бумаге и дождитесь, пока они полностью высохнут. Для хранения высушенных листьев используются плотно закупоренные стеклянные банки.

Хотите иметь всегда под рукой удобный лунный календарь, в котором указаны благоприятные и неблагоприятные даты для посадки и пересадки комнатных цветов, полива и удобрения растений, обработки от вредителей? Представляем вашему вниманию приложение Лунный календарь комнатных растений, которое можно совершенно бесплатно СКАЧАТЬ в Play market по ССЫЛКЕ.

Лунный календарь по уходу за комнатными растениями содержит точное время Новолуний, Полнолуний, начала лунных дней и вхождения Луны в знаки зодиака. Указаны благоприятные и неблагоприятные даты для посадки и пересадки комнатных цветов, полива и удобрения растений, обработки от вредителей.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector