Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивают ананас в домашних условиях?

Как вырастить ароматный вкусный ананас в домашних условиях

Так происходит и сегодня, но все же интерес к выращиванию ананасов в домашних условиях не ослабевает. Несмотря на заморский нрав, растение оказалось довольно непривередливым, а жизнеспособный и плодоносящий куст можно получить даже из срезанного со свежего плода хохолка.

В природе культура вырастает до 60–80 см и состоит из небольшого стебля, унизанного острыми длинными листьями, мочковатого корня и соплодия, образующегося на верхушке удлиняющегося после цветения основного побега. Именно благодаря этому соплодию, под ороговевшей кожурой скрывающему сочную мякоть, растение стало одной из ценнейших сельскохозяйственных культур не только на южноамериканском континенте, но и в Африке и Юго-восточной Азии.

Чтобы вырастить ананас можно использовать семена или черенки, образующиеся на стебле взрослого растения. Но проще всего в домашних условиях вырастить ананас из верхушки, срезанной со спелого свежего соплодия.

Почему ананас

Для любителей экзотики выращивание ананаса в домашних условиях – это не только интересное занятие. Оно довольно простое, так как культура любит тепло, которого в зимнее время в отапливаемых квартирах предостаточно.

Опытные цветоводы знают, как сложно организовать зимовку тропических растений в квартире с температурой 25 градусов, когда по технологии их должно быть не больше 12. В случае с ананасом проблем быть не должно. Температура ниже 16 градусов недопустима, иначе все усилия будут напрасны.

При уходе за ананасом дома придется искусственно увеличивать световой день, чтобы растение получало достаточно ультрафиолета для синтеза хлорофилла. Далее природа все сделает сама.

Особых требований к поливу также нет – воду доливают, когда почва подсыхает. Другими словами, вырастить плодоносящий ананас не составит труда.

Самое главное – это полезный фрукт, из которого можно приготовить сок, коктейль, салат и другие вкусности. Применяется мякоть при похудении – в ней содержится фермент, который способствует расщеплению жировых клеток, улучшает метаболизм.

Шаг 2. Подготовка верхушки

В первую очередь верхушку у плода надо аккуратно вынуть. Сделать это достаточно просто. Плотно обхватите пучок листьев, так, чтобы он полностью оказался в вашей руке, и неспешно поверните его. Данное действие весьма схоже с откручиванием крышки на бутылке. В итоге стебель у вас должен выйти без особых усилий.

Читать еще:  Вешенка как выращивать в домашних условиях

Однако в том случае, когда ананас недозрелый, то отделить верхушку, описанным выше способом, будет невозможно. На помощь вам придет обычный кухонный нож. Им аккуратно вырежьте листочки с корешком, при этом ножик следует держать под углом в 45 градусов. Затем обязательно уберите всю оставшуюся мякоть, дабы исключить образование гнили на заготовке.

После этого стебель, находящийся у нижнего основания, необходимо аккуратно очистить, удалив все листья на высоту до 2–3 сантиметров.

Как вырастить ананас в тепличных условиях?

Уже несколько столетий подряд в Европе экзотические фрукты выращивают в оранжереях. Благодаря современным технологиям ухаживать за растениями стало намного проще.

Корневая система поверхностного типа позволяет использовать для выращивания ананасов небольшой слой земляной смеси. Для ее приготовления смешивают:

  • садовый грунт;
  • торф;
  • перегной;
  • перлит;
  • древесный уголь.

Молодые растения поливают подкисленной водой, поскольку ананасы хорошо растут на почвах с немного повышенной кислотностью. Вода для полива должна иметь температуру воздуха в теплице. Нельзя допускать застоя в грунте воды, иначе может начать гнить корень и стебель.

Для получения урожая, выращиваемые в теплице ананасы, окуриваются дымом или обрабатываются ацетиленом. В результате, при должном уходе за качественным посадочным материалом, растения в теплице начинают плодоносить ничуть не позже, чем выращиваемые в открытом грунте в тропических странах.

Чтобы вырастить здоровое растение, важно правильно выбрать плод для извлечения посадочного материала – зеленой верхушки.

Плод должен быть:

  • с листьями насыщенного зеленого цвета и жесткой структуры;
  • с золотисто-желтой кожурой, без серых пятен;
  • с приятным сладковатым запахом;
  • умеренно упругим по плотности.

Лучшее время для покупки посадочного материала – лето. не стоит покупать ананасы для посадки в зимнее время, так как часто такие плоды бывают чуть подмороженными.

Секреты выращивания ананасов дома

Выращивание ананасов характерно было и для России, однако в 19-м веке были изобретены пароходы, и процесс доставки свежих плодов из естественной среды обитания существенно упростился. Несмотря на то, что сегодня в любом маркете и в любое время года можно купить свежий плод, интерес к его проращиванию в домашней обстановке совершенно не остыл.

Читать еще:  Литопсы как выращивать в домашних условиях

Объясняется это непривередливостью данного заморского гостя, а также возможностью вырастить настоящий куст с использованием верхней части свежего плода. Высота ананаса в природе достигает 60-80 см, а сам куст представлен небольшим по размеру стеблем, от которого отходят острые, длинные листья, а посередине после того, как отцветает основной побег, происходит формирование соплодия.

Воздействие теплого климата приводит к росту розетки до 2х метров. Дома получить куст с такими параметрами не представляется возможным, однако прикладывание определенных усилий позволит через несколько лет наслаждаться выращенным собственными руками ароматным плодом. Несмотря на то, что придется приложить немало усилий, конечный результат того стоит.

Размножение ананаса

Размножение этой культуры осуществляется при помощи дочерних побегов, которые появляются у плодоносившего растения. Как правило, от одного взрослого растения, у которого уже было плодоношение, можно получить четыре-пять побегов. Такие дочерние побеги отделяются острым ножом от материнского растения, после чего их высаживают в горшочке с грунтом. Дочерние растения следует посадить в питательный грунт на 1 сантиметр, растения в скором времени укореняются и начинают активно расти.

Ананас является тропическим травянистым растением, которое может с легкостью возделываться в домашних условиях. Вам необходимо лишь будет обеспечить посадкам соответствующий уход, в том числе правильную температуру, качественное освещение, оптимальные показатели влажности, правильно поливать растения и время от времени вносить соответствующие удобрения.

Где и как растёт ананас в естественных условиях

Ананас — многолетнее травянистое растение. Его зубчатые грубые листья с острыми кончиками вырастают до 1 метра в длину, корневая система поверхностная. Цветёт растение один раз за полтора-два года, цветонос может достигать 80 сантиметров в высоту.

Ананас цветёт один раз за полтора-два года

Многочисленные обоеполые цветы, около сотни, образуют плотное соцветие. Их цвет меняется от светло-голубого до темно-бордового в зависимости от освещения. Запах нежный, с лёгким «ананасовым» ароматом. На вершине соцветия образуется «хохлатка» — розетка прицветковых листьев с точкой роста.

Соцветие ананаса состоит из множества мелких цветов

Цветение продолжается от одной до двух недель, затем плотно сидящие завязи формируют соплодие в форме шишки, покрытое жёсткими чешуйками. Созревание плода длится от 3 до 6 месяцев. Средний вес ананаса — 1 килограмм. Известно около 80 сортов этого растения, их плоды отличаются формой, вкусом, цветом и размерами.

Опыляют цветы ананаса насекомые и маленькие птички колибри.

Размер плодов ананаса зависит от сорта и условий выращивания

Таиланд экспортирует сладкие ананасы размером с яблоко. Самый большой, выращенный на плантации ананас весил 8 килограмм.

Ананас — тропический фрукт. В естественных условиях он растёт в тропических климатических зонах Южной и Центральной Америки, Африки, Азии и Австралии. Наиболее благоприятная температура воздуха для его выращивания — от 22 °C до 30 °C, при температуре меньше 18 °C ананас не развивается.

Читать еще:  Можно ли в домашних условиях выращивать пионы?

Пережить кратковременные периоды засухи ему помогает запас воды в мясистых листьях. Их форма облегчает попадание влаги непосредственно к дополнительным корням, в большом количестве образующихся в пазухах листьев.

Христофор Колумб, достигший берегов современной Америки во время своего плавания, первым из европейцев познакомился с ананасом.

Размножение комнатных ананасов

Несмотря на статус элитного экзота, ананасы вовсе не сложно размножить самостоятельно. Это растение легко вырастить даже из семян, собранных со зрелых, переспевших плодов. Но куда популярнее вегетативные методы – отделение дочерних розеток и укоренение верхушечного черенка.

Для черенкования у ананасов используют верхушечный побег, развивающийся над соплодием. Султан аккуратно срезают с частью мякоти или выламывают, выкручивая из плода, очищают от нижних листьев, оголяя 2-3 см стебля и дают подсохнуть срезу в течение нескольких дней.

Укореняют верхушечные побеги ананаса в мокром песке, поддерживая стабильную температуру от +20 до +22°С. Тепличные условия, укрытие колпаком или пленкой при этом обязательны.

Детки ананаса просто отделяют во время пересадки растения. Отделяют дочерние розетки только тогда, когда они подрастут до высоты в 15 см или выше. Для укоренения можно использовать торфяно-песчаную землесмесь и также накрыть детки колпаком или пленкой.

Если у вас дома уже растет комнатный ананас, поделитесь опытом его выращивания в комментариях. Это будет интересно многим читателям «Ботанички».

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector