Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смородина Лучший сорт Посадка и уход

Лучшие сорта чёрной смородина для средней полосы

Чёрная смородина является одной из самых распространённых ягод в наших садах. Её можно увидеть на любом дачном участке. Эта ягода не только имеет оригинальный неповторимый вкус, но и ценный химический состав. Её плоды являются источником витамина С. Также они содержат бета-каротин, витамин Е, витамин К, органические кислоты, пектины, сахара, дубильные вещества, микроэлементы и клетчатку. Эта чудесная ягода извечно выручала садовода, даже в неблагоприятный год она дает урожай ягод, из которого можно делать зимние заготовки.

Лучшие сорта черной смородины

Главные достоинства новых сортов черной смородины – удобная форма куста, крупноплодность, хороший вкус ягод и устойчивость к вредителям и болезням.

Всего на сегодня выведено более 200 сортов для разных регионов России. Выбрать черную смородину для своего участка всегда бывает трудно, ведь по описаниям один сорт лучше другого. Лучше посадить у себя 2–4 сорта разного времени плодоношения: так вы не только продлите период сбора ягод, но и поймете, какие сорта вкуснее и лучше подходят для условий вашего сада.

Сорта с ягодами десертного вкуса лучше использовать для еды, с тонкой кожицей – для протирания с сахаром, с толстой – для замораживания. Если есть проблемы с поливом, стоит выбрать засухоустойчивый сорт. Есть сорта с повышенным количеством витамина С, устойчивые к весенним заморозкам. Важно обратить внимание на неприхотливость: зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям.

Вкус, размер ягод, урожайность и другие параметры зависят от индивидуальных условий конкретного участка, погоды и ухода. Так, сухим жарким летом ягоды будут мельче, но значительно слаще, чем прохладным и дождливым.

Ранние сорта черной смородины:

Селечинская 2 (ВНИИ люпина). Этот сорт не совсем похож на привычную черную смородину – он собрал лучшие наследственные признаки диких видов смородины и крыжовника. Кусты выдерживают сильную жару, которая теперь нередка даже в средней полосе.

Сорт ранний, универсального назначения, высоко-урожайный (4-5 кг с куста). Ягоды крупные, округлые, блестящие, черные, массой 2,9-5,5 г, с отличным вкусом. Содержание витамина С – 161 мг на 100 г. Подходит для выращивания во всех регионах России. Кусты с прочными прямостоячими ветвями, не требуют подвязки.

Дачница (ВНИИСПк и НИИСС). Сорт раннего срока созревания для европейской части России. Скороплодный, высокоурожайный и крупноплодный (средняя масса ягод – 2 г, максимальная – 3,4 г). Форма куста низкая, раскидистая, при большом урожае ветки ложатся на землю. Ягоды с очень хорошим вкусом, без кислоты, созревают неодновременно, что продлевает период сбора урожая. Высокая устойчивость к мучнистой росе, средняя устойчивость к антракнозу, ржавчине, почковому клещу.

Экзотика (ВНИИСП к и НИИСС). Один из самых крупноплодных сортов для средней полосы России раннего срока созревания (до 5 г). Вкус кисло-сладкий. Ягоды с сухим отрывом, собирать их быстро и приятно, могут храниться в холодильнике несколько дней. Куст скороплодный, урожайный, средне-рослый, прямостоящий. Сорт устойчив к мучнистой росе, может поражаться антракнозом. Зимостоек.

Сорта черной смородины среднего срока созревания:

Дубровская — сорт зимостойкий, относительно устойчив к почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу, невосприимчив к махровости. Урожайность 3 кг с куста. Куст низкорослый, компактный. Ягоды средней величины.

Добрыня — устойчив к засухе и весенним заморозкам. Невосприимчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и почковому клещу. Куст слаборослый, прямостоячий. Ягоды очень крупные.

Изюмная (ВНИИ люпина). Десертный сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные и средние, массой до 3,2 г, с освежающим ароматом, содержание витамина С – 174 мг на 100 г, урожайность высокая. Устойчив к мучнистой росе, засухе и весенним заморозкам. Один из самых сладких сортов. Не осыпается, ягоды иногда подвяливаются на кусте.

Перун — устойчив к засухе, заморозкам; среднеустойчив к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу, слабо поражается тлей. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Ягоды крупные, с сильным ароматом.

Среднепоздние сорта смородины:

Венера (Южно- уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства). Ягоды крупные (средняя масса 1,6 г, максимальная 5–6 г) с тонкой кожицей, отличным вкусом, сладкие, пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Урожайность и зимостойкость высокие. Сорт устойчив к мучнистой росе и вредителям, засухоустойчив и жаростоек. Куст средне- или сильнорослый, среднераскидистый, рано вступает в плодоношение, среднего или позднего созревания.

Читать еще:  Раннеспелые сорта малины лучшие

Вологда — зимостоек, устойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к почковому клещу, восприимчив к ржавчине. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст сильнорослый, ягоды крупные, созревают не одновременно.

Катюша — зимостоек, устойчив к антракнозу, относительно устойчив к мучнистой росе, восприимчив к почковому клещу. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Ягоды крупные, с очень плотной кожицей.

Русалка — рано вступает в плодоношение. Зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к септориозу, слабо поражается антракнозом. Урожайность 2,4–3,5 кг с куста. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные.

Ядреная (НИИСС им. Лисавенко). Сорт для любителей очень крупных ягод (при правильной агротехнике достигают 7,8 г), в кисти до 8 ягод. Мякоть ягод плотная, с освежающим вкусом, кислая. Позднего срока созревания, скороплодный, высокозимостойкий, быстро наращивает урожайность, но столь же быстро снижает прирост молодых побегов, поэтому требует грамотного ухода. Относительно устойчив к мучнистой росе, ржавчине, почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Сорт выведен для Западной Сибири и в средней полосе России не всегда так крупноплоден, да и урожайность у него ближе к средней. В Московской области он интересен скорее в виде эксперимента.

Уход за черной смородиной

Черная смородина нуждается в ежегодных внекорневых подкормках в период цветения и формирования завязей. Смородина лакома для самых разных вредителей и часто подвержена грибным заболеваниям, поэтому нужно периодически проводить профилактику кустов и опрыскивание.

В остальном уход стандартный – поливы, рыхление, прополка, удаление сорняков. Особенно смородина страдает от соседства с ползучим пыреем.

Обрезка черной смородины

С момента высадки на постоянное место куст регулярно обрезают, на побегах оставляют 2-4 хорошо развитые почки (высота обрезки 10-15 см). Через год вырезают всю мелкую поросль, недозрелые и слабые побеги. Оставляют до 4 самых развитых побегов нулевого порядка, которые впоследствии сформируют скелетные ветки.

На третьем году, когда образуется много веток первого порядка, обрезаются все лишние и оставляются до 5 наиболее сильных веток. Примерно на 4-5 год у куста должно быть 15-20 скелетных веток, которые потребуют ежегодной санитарной и омолаживающей обрезки.

Разные сорта черной смородины растут и плодоносят по-разному. Поэтому их делят на 3 группы обрезки:

  • 1 группа. У сортов, принадлежащих к 1 группе, каждый год отрастает множество нулевых побегов от корня, но способность к ветвлению у них слабая. Поэтому при обрезке эти однолетние ветки укорачивают очень сильно, практически на 1/3, что усиливает ветвление. Ветви сортов этой группы быстро стареют, и полностью вырезают 4-летние побеги.
  • 2 группа. У сортов этой группы нулевые побеги растут плохо, в малом количестве, однако скелетные ветви хорошо ветвятся. Из-за этого сложно получить куст с достаточным числом разновозрастных побегов. Чтобы исправить ситуацию, нулевые побеги практически не обрезают, но для увеличения их количества и усиления роста срезают старые ветви (даже еще плодоносящие) и удаляют волчки на них. Такие сорта плодоносят дольше, вырезаются ветви в возрасте 5-6 лет.
  • 3 группа. Сорта третьей группы — нечто среднее между первой и второй, они дают среднее количество нулевых побегов и ветвятся средне. Побеги долговечны и плодоносят около 6 лет. Обрезают их как и 2 группу, но чуть больше укорачивают.


Обрезка смородины. Фото с сайта ok.ru. Рис.1: а) 1-летний саженец; б) 2-летний куст; в) и г) укорачивание побегов. Рис. 2: а) До омолаживающей обрезки; б) после омолаживающей обрезки; в) обрезка запущенного куста

Процесс летней обрезки смородины подробно показан в следующем ролике:

Каждого из нас интересуют крупные сорта черной смородины, и с этим не поспоришь, ведь всегда интереснее собирать качественный урожай, чем пытаться найти ягоды среди зелени. Но здесь стоит учесть один момент – все крупноплодные разновидности, ну, по крайней мере, большая их часть, выведены не так давно, а значит, точно охарактеризовать каждый саженец и правильный условия его выращивания в куст очень сложно. Поэтому мы даем дачникам советы, как правильно выбрать вид смородины, чтобы получать хороший урожай, а не сплошные убытки из-за потерь времени на бесполезный уход и неправильного выбора саженцев.

  • Старайтесь не рассматривать самые новые сорта черной смородины.
  • Выбирайте только адаптированные сорта, во втором, третьем и выше поколениях.
  • Покупайте только сильный и качественный посадочный материал, независимо от сорта.
  • Старайтесь максимально соблюдать агротехнику для растения, которое вы определили для посадки на участке.
  • Не забывайте о режимах полива, внесения удобрений, обрезке и формировании кустов.
  • Собирайте урожай вовремя и храните его правильно.

Естественно, желательно изучить и описания сортов черной смородины перед покупкой, но намного важнее соблюдать именно данные советы профессиональных дачников, которые уже не первый год успешно занимаются ее выращиванием.

Как сажать красную смородину и ухаживать за ней.

Сажать ягоду можно осенью и весной, но лучше это делать в сентябре, после того, как кустарник отплодоносил. Посадка весной может привести к тому, что растение не будет давать плоды в первый год жизни, также может болеть.

Читать еще:  Лучшие среднерослые сорта томатов

Необходимо тщательно подобрать место, так как смородина будет там находиться около 20 лет. Оптимальным расстоянием между кустарниками является 1.5-2 метра;

Красная смородина любит влажную и песчаную почву, но не болото;

Саженцы лучше приобретать в возрасте двух лет, они уже более устойчивы к болезням и имеют хорошо развитию корневую систему;

Яму копают размером 40-50 см в глубину и столько же в ширину. На дно необходимо положить песок, перегной, удобрения для посадки;

Перед посадкой необходимо обрезать все сухие ветки и корни;

Яму проливают одним ведром воды;
Туда помещают растение, аккуратно поправляя корни и сам куст;
Далее засыпается земля и перегной;
После лучше произвести обрезку надземной части расстояния, оставив 10 см от поверхности, это не даст урожая в первый год, но обеспечит хорошие плоды все дальнейшее время;
Далее остается ждать, когда куст укоренится и начнет расти. Также его стоит своевременно поливать. Каждую весну производить обрезу сухих веток.
Со временем плоды могут становиться мельче, листва теряет былую густоту. Но не стоит сразу выкорчевывать кустарники красной смородину. Для омоложения проводится полная обрезка всех веток. Такая процедура даст возможность плодоносить еще много лет.

Каждую весну необходимо вносить удобрения и опрыскивать от вредителей. Делать это нужно до распускания почек.

Привязка к географии

Вкус и размеры ягод с растений одного сорта, скорость их созревания могут сильно варьироваться в зависимости от среды, в которой оказался куст и даже от того, засушливый или дождливый выдастся год. Состав почвы, климат, частота полива – все эти условия необходимо учитывать при выборе саженцев.

Общие характеристики верны только в рамках локального региона, на расстоянии более 200 км они могут существенно изменяться.

Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья – это Селеченская 2, Пигмей, Экзотика, Белорусская сладкая, Карельская (Бродторп), Измайловская, Паулинка и, конечно же, Московская.

Все они хороши для средней полосы (в основном европейская и отечественная селекция): не слишком требовательны к поливу, устойчивы к низким температурам по весне, в период цветения.

  • Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья
  • Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья
  • Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья

Уход за саженцем

Уход за саженцем включает в себя обрезку, полив, подкормки и профилактические и лечебные мероприятия. Про уход за сортом белой смородины Белая Фея расскажет этот материал.

Обрезка

Обрезка позволяет получать обильные урожаи и сохранять растение в здоровом состоянии в течение длительного времени. Весной обрезка проводится до пробуждения почек, а осенние работы выполняются до первых заморозков. Обязательно удаляются больные, старые и слабые ветки. Если на кусте образуются переплетения ветвей, их так же следует удалить. Обычно удаляют одну пятую часть куста. На смородине должно остаться не более 20 ветвей с 3-4 побегами на каждой. Возраст их не должен превышать 5 лет. Места срезов дезинфицируются марганцовкой и обрабатываются садовым варом.

Полив

Несмотря на то, что «Ядрёная» хорошо переносит длительное отсутствие влаги – поливать её следует регулярно. Кусты поливают до восхода и после заката солнца с интервалом 2-3 дня. На каждый куст расходуется не менее 10 литров воды.

Нельзя допускать пересыхания растения в период созревания ягод. Регулярный полив требуется растению с июля по август.

Подкормки

Если при посадке саженца в почву были внесены необходимые удобрения, то подкормку следует проводить, начиная со второго года. В течение сезона это нужно делать не менее трёх раз.

Читать еще:  Сельдерей лучшие сорта

Когда начинают распускаться бутоны, в почву добавляется сульфат калия или суперфосфат. В начале осени кусты смородины обильно удобряют перегноем, смешанным с суперфосфатом и любым калийным удобрением. Про лучшие сорта смородины для Подмосковья читайте по этой ссылке.

Укрытие на зиму

Смородина «Ядрёная» хорошо переносит низкие температуры, но некоторую подготовку к зиме нужно проводить. Осенью нужно обкопать приствольный круг, а растение обложить еловым лапником или использовать укрывной материал.

Ветви смородины следует обвязать мягкой тесьмой, поднимаясь снизу вверх по спирали. Это защитит растение от повреждений при сильных ветрах.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ – НАЗВАНИЕ И ОПИСАНИЕ!

На своем участке я испытала около 20 сортов золотистой смородины. Брала, как говорится, все подряд. Поэтому в итоге оставила только 6, зато просто замечательных сортов с разноцветными, восхитительно вкусными ягодами. Остальные раздала родственникам и подругам.

Вот краткая характеристика тех сортов золотстой смородины, которые я смело рекомендую садоводам для выращивания.

СОЛНЫШКО (с янтарно-золотистыми ягодами). Ранний высокоурожайный сорт (ягоды созревают в конце июля). Кусты невысокие (до 2 м), крепкие, слабораскидистые. Ягоды шаровидные, крупные (массой до 3 г), сладкие, с нежным ароматом ананаса, собраны в кисти по 8-10 штук. Урожайность достигает 6,5 кг с куста.

ОТРАДА (с красными ягодами). Сорт среднеспелый, урожай созревает во второй декаде августа.

Кусты средние по высоте (до 2 м), крепкие, прямостоячие. Урожайность средняя (до 5 кг с куста). Ягоды крупные (до 2,5 г), сладкие, с легкой кислинкой. Сорт отличается повышенной морозостойкостью (до 46°) и засухоустойчивостью. Прекрасно переносит все погодные аномалии. Рекомендован для выращивания практически во всех регионах России (кроме Крайнего Севера).

МУСКАТ (с черными ягодами). Сорт среднеранний, созревает в начале августа. Кусты высокие, но узкие. Толстые ветви направлены вертикально вверх. Ягоды фиолетово-черные, круглые, слегка приплюснутые, массой до 2 г. На вкус просто изумительные: сладкие, с действительно виноградно-мускатным ароматом. Урожайность до 5,5 кг с куста. Морозостойкость и засухоустойчивость очень высокие. Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах России.

ЛЯЙСАН (ягоды оранжевожелтые). Сорт среднего срока созревания (середина августа). Куст высокий – до 2,5 м, среднераскидистый. Ягоды крупные (до 3,5 г), круглые, собраны в кисти по 8 штук. На вкус сладкие с небольшой кислинкой и ароматом черники. Урожайность высокая – до 9,5 кг. с одного куста. К недостаткам можно отнести среднюю морозостойкость (до минус 32°). Нуждается в зимнем укрытии приствольных кругов.

ШАФАК (с темно-вишневыми ягодами). Сорт среднего срока созревания (середина августа).

Госреестре рекомендован для выращивания во всех регионах России. Куст высотой до 1,8 м, довольно раскидистый, с крепкими, мощными ветвями. Верхушки побегов свешивающиеся. Ягоды овальной формы, очень крупные (до 4,5 г), сладкие, с ароматом черники, без кислинки. Урожайность высокая – при хорошем уходе можно собрать болььше 10 кг с одного куста. Не боится никаких морозов и засухи.

ВЕНЕРА (с черными ягодами).

Очень неприхотливый ранний сорт башкирской селекции. Урожай созревает в июле. Куст невысокий (до 1,8 м), компактный. Но при этом имеет самую высокую урожайность (до 13 кг с куста). Ягоды крупные (до 4 г), собраны в кисти по 7 штук. На вкус сладкие с очень легкой кислинкой и восхитительным землянично-черничным ароматом. Морозостойкость и засухоустойчивость высокие.

Последующий уход

Поливать черную смородину Деликатес нужно 1-2 раза в неделю при длительном отсутствии дождей, но не допускать застоя влаги. В период засухи следует дополнительно укладывать мульчу из перегноя у основания кустарника.

Обрезку черной смородины нужно проводить ежегодно весной. Удалению подлежат поврежденные, сухие и загущающие крону побеги. Кусты старше шести лет следует срезать у основания для омоложения. Сорт Деликатес не нуждается в подвязывании побегов.

Подкармливать черную смородину нужно трижды за сезон: в начале вегетации, в период формирования завязи и после сбора урожая. Для этого весной и осенью следует применять органику, а летом использовать калийно-фосфорные минеральные смеси.

Для защиты от грызунов в осенне-зимний период побеги внизу следует оборачивать рубероидом. В регионах с суровыми климатическими условиями черную смородину следует укрывать на зиму. Для этого нужно мульчировать почву над корневой системой, укутывать крону агроволокном, а сверху прикрывать лапником.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector