Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сладкие сорта вишни

Какие сорта вишни самые жизнестойкие и плодоносные

По времени цветения различают сорта вишни раннецветущие, среднеранне-, среднепоздно- и поздноцветущие. Плодородная Мичурина начинает плодоносить на 2–4-й год. Деревья низкорослые с раскидистой плакучей кроной. Плоды крупные, хорошо держатся на дереве. Для переопыления этому сорту подходит Любская.

Ширпотреб выведен И. В. Мичуриным. Плоды крупные, красноваточерные. Мякоть сочная с легкой освежающей кислинкой. Плодоносить начинает на 4–5-й год.

Жуковская — новый сорт. Деревья сильные, рослые, плоды крупные, темноокрашенные, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в июле.

Полевка растет небольшими кустами высотой до 1,5– 2 м. Плоды средней величины, красные, сочные, кислые, очень хороши для переработки.

В результате многолетней работы с вишней ведущими селекционерами были выведены более 20 зимостойких урожайных, пригодных для возделывания в различных регионах и легко размножаемых сортов вишни с вкусовыми плодами. Среди них есть как полюбившиеся сорта вишни, так и незнакомые: Гриот Московский, Заря Поволжья, Жагарская, Черноокая, Облачинская, Ерли, Быстринка.

Владимирская — старинный русский сорт народной селекции. Среднего срока созревания. Морозостойкий. Самобесплодный (лучшие опылители — Любская, Шубинка). Плодоношение начинается на 4–5-й год после посадки. Дерево до 3 м высоты, с шаровидной кроной. Ягоды черно-красные, кисло-сладкие.

Любская — старинный русский сорт народной селекции, известный также под названием Апухтинская, до сих пор не потерял своей ценности благодаря ежегодной высокой урожайности. Дерево низкорослое (2–2,5 м), недолговечное. Зимостойкость дерева в Черноземье высокая, в Нечерноземье — средняя.

Большим недостатком сорта является его высокая чувствительность к коккомикозу, поэтому при выращивании необходимо знать меры борьбы от этой болезни. Плоды крупные (до 5 г), темно-красные. Мякоть темно-красная, сладко-кислая с терпкостью средних вкусовых качеств. Сок темно-красный.

Плоды созревают в поздний срок, на юге Центрального Черноземья — в 3-й декаде июля, способны длительное время сохраняться на дереве. Сорт больше пригоден для технической переработки.

Багряная — сорт среднего срока созревания. Сорт районирован в Московской области. Частично самоплодный. Плодоношение начинается на 4–5-й год. Дерево высотой до 2,5 м. Плоды темно-вишневые, сладко-кислого вкуса. Мякоть темно-красная.

Краса Татарии — сорт раннего срока созревания. Зимостойкий. Самобесплодный. Плодоношение начинается на 4–5-й год. Дерево слаборослое, высотой до 2,5 м. Плоды крупные, темно-красные, сладко-кислые. Мякоть темно-красная.

Малиновка — сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкий. Самобесплодный. Плодоносит на 4–5-й год. Дерево кустовидное. Плоды крупные, темно-красные, сладко-кислого вкуса.

Молодежная — сравнительно новый сорт, выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (г. Москва). Приобрел большую популярность благодаря высокой ежегодной урожайности и высокому качеству плодов. Дерево низкорослое (2–2,5 м) с поникающими ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокие. Плоды крупные (до 5 г), темно-бордовые. Мякоть темно-красная, кисло-сладкая, сладкая, очень хорошего вкуса. Плоды созревают в поздний срок, на юге Центрального Черноземья — во 2-й декаде июля. После созревания способны долго оставаться на дереве. Сорт самоплодный.

Тамарис — сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодный. Дерево среднерослое, плодоносит с 3-го года. Плоды темно-красные. Мякоть сочная, кисло-сладкая.

Волочаевка — сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Урожайный. Частично самоплодный (лучшие опылители — Молодежная, Тургеневка). Дерево высотой 2,5 м. Плоды ярко-красные.

Облачинская — сорт югославской селекции. Хорошо зарекомендовал себя в нечерноземной зоне. Среднего срока созревания. Частично самоплодный. Урожайный. Зимостойкость древесины и почек хорошая. Дерево высокое. Плоды красные, хороши для переработки и для употребления в свежем виде.

Из лучших сортов еще хочется порекомендовать Гриот Московский, Зарю Поволжья, Память Лаврушина, Раннюю Потапова.

Современные сорта вишни для средней полосы России обладают хорошей зимостойкостью и устойчивостью к болезням, высокой урожайностью, они имеют крупные плоды отличных вкусовых качеств.

Сорта вишни раннего срока созревания

Кентская — этот старинный сорт значительно уступает по качеству плодов лучшим современным сортам, но продолжает цениться за ранний срок созревания.

Дерево средней силы роста, крона средней густоты, пирамидальной формы. Зимостойкость в Центральном Черноземье хорошая, на юге Нечерноземья удовлетворительная. Урожайность высокая, достигает 30–40 кг с дерева. Плоды средней величины (до 2,5–3 г), округлые, красные. Мякоть светло-красная, сладкая, со слабой кислотой, хорошего вкуса.

Саратовская малышка — новый отличный сорт селекции Саратовской опытной станции садоводства, свое название получил за медленный рост дерева. Крона округлая, очень густая. Урожайность высокая и достигает 20–25 кг с дерева, в отдельные годы до 45–55 кг. Плоды крупные (до 4–5 г, при благоприятных условиях — до 6–7 г), темно-вишневые. Мякоть темно-красная, сладкая с приятной кислотой и вишневым ароматом, хорошего вкуса. Созревает в ранний срок.

Пренкорай — венгерский сорт, зимостойкий, урожайный с высоким качеством плодов. Дерево средней силы роста с округлой кроной. Урожайность высокая — до 20–25 кг с 8–10-летнего дерева. Плоды крупные (до 6 г), темно-красные. Созревает в ранний срок, на юге Центрально-Черноземного региона — в начале 3-й декады июня.

Читать еще:  Клубника лучшие сорта украина

Сорта вишни среднего срока созревания

Гирлянда — новый сорт селекции Россошанской опытной станции садоводства. Дерево низкорослое с редкими, отходящими от ствола ветвями. На юге Черноземья зимостойкость дерева хорошая. Сорт высокоурожайный, плоды густо облепляют ветви. Урожай высокий — до 60 кг с дерева. Плоды крупные (до 5 г, на молодых деревьях — до 6 г), темно-красные. Мякоть темно-красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов на юге Центрального-Черноземья в начале июля.

Гриот остгеймский — старинный немецкий сорт. У нас распространен от юга Нечерноземья до Северного Кавказа. Дерево среднерослое (до 3–4 м) с шарообразной кроной с поникающими нижними ветвями. Сорт высокоурожайный, особенно на юге, где с 15–20-летнего дерева снимают 50–60 кг, а с лучших деревьев — до 100 кг. Плоды средней величины (до 3–4 г), округлые, темно-красные, при перезревании темно-вишневые. Мякоть темно-красная, приятного вкуса с легкой терпкостью.

Гриот Россошанский — выведен на Россошанской опытной станции садоводства. Дерево средней силы роста с округлой кроной. На юге Центрального-Черноземья зимостойкость дерева высокая. Сорт высокоурожайный, средний урожай с дерева 20–25 кг, наибольший (до 60 кг). Плоды среднего размера (до 4 г), темно-вишневого цвета. Мякоть темно-красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов среднее, на юге Черноземья — в начале июля.

Калитвянка (Факел) — новый сорт селекции Россошанской опытной станции садоводства. Дерево слаборослое, с горизонтально отходящими от ствола ветвями. Зимостойкость дерева и цветковых почек на юге Центрального Черноземья хорошие. Средний урожай 20–25 кг с дерева, высокий — до 55 кг. Плоды крупные (до 5 г), ярко-красные. Мякоть светло-красная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Созревает на юге Центрального Черноземья — в начале июля.

Память Вавилова — дерево сильнорослое (до 7–8 м) с округлой кроной. Это самый сильнорослый сорт вишни, один из самых устойчивых к коккомикозу. Зимостойкость в Центральном Черноземье средняя, на юге этой зоны хорошая, однако в Нечерноземье дерево и цветковые почки часто подмерзают. Урожайность средняя. В неблагоприятные годы получается с одного дерева 60–80 кг, плоды крупные (до 6 г), округлые, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Созревание среднее, на юге Черноземья — в первой декаде июля.

Сорта вишни позднего срока созревания

В последние годы было выведено много новых сортов. Новые сорта отличаются крупными плодами с отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и повышенной устойчивостью к болезням. Они позволяют значительно увеличить срок вишневого сезона на юге Центрального Черноземья, он продолжается около 1,5–2 месяцев — с середины июня и до конца июля.

Плоды поздних сортов (Любской, Молодежной, Примы) после созревания долгое время сохраняются на дереве без потери качества, особенно если в это время стоит сухая теплая погода, что удлиняет сезон до середины августа.

Зимостойкость среднерусских сортов вишни позволяет выращивать их на большей части Центрального региона России. Так, деревья без подмерзаний переносят кратковременные морозы до –34–35 °C, а цветковые почки выдерживают –30–33 °C (при условии, что дерево здоровое и хорошо подготовленное к зиме). Нужно учитывать, что преждевременный листопад в августе — сентябре из-за поражения коккомикозом значительно снижает зимостойкость деревьев, они могут повреждаться и более слабыми морозами.

Ягоды рекомендуется оставлять на дереве как можно дольше. Вишню, предназначенную для хранения, нужно собирать вместе с плодоножкой. В холодильнике ее можно хранить не более 10–15 дней.

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

  • холодоустойчивость
  • ранний срок созревания вишен
  • нетребовательность к увлажнению почвы
  • склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Быстринка

Среди лучших урожайных вишен для Подмосковья можно выделить сорт Быстринка. «Родителями» культуры являются вишни Жуковская и Золушка, то которых Быстринка унаследовала компактное строение, а также отменные вкусовые качества и привлекательный внешний вид плодов.

Читать еще:  Анютины глазки лучшие сорта

Оригинатор и год включения в реестрФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур», Орловская обл., 2004 г.
Высота взрослого растения2-2,5 м
Потребность в опылителяхЧастичная самоплодность
Время созреванияПервая половина июля
Вес плодов3,5 г
ВкусСладко-кислый
Продуктивность85 ц/га
МорозоустойчивостьВысокая
ИммунитетХороший

У Быстринки отмечается приподнятая, шаровидная, не слишком загущенная крона. Листья стандартной формы, темно-зеленые, матовые. Цветение начинается примерно после 15 мая. Цветки белые, собираются в соцветия по 3-4 штуки. Плодоношение наступает через 4 года после пересадки дерева в грунт.

Костянки формируются овальной формы, с небольшой воронкой и округлой верхушкой. Цвет шкурки – темно-красный. Мякоть нежная, тающая, очень сочная, с высоким содержанием сахаров (9,8%). Благодаря отличной продуктивности, неприхотливости в уходе, и высокому качеству урожая Быстринка может успешно выращиваться как в личных подсобных хозяйствах, так и в промышленных садах.

Отзывы

Рекомендую выращивать вишню Антрацитовую 3-хлетку, очень хороший сорт. Плоды крупные, черные и очень вкусные, кисло-сладкие. А какое варенье из неё получается. Заказала себе саженцы тут http://hoga.ru/catalog….itovaya цена не высокая. Урожайность у этого сорта высокая, да ещё и высокая зимостойкость.

yasiat29

http://vbesedke.ucoz.ru/forum/23–90–1

Позвонил в Фитогенетику, сказали, что вишни по пол метра. Бандеролью не отправить. Я бы взял и Молодежную, и Волочаевку (тоже оказывается самоплодная, вкусная и из самых надежных)… Но что-то подсказывает, что из них могут вырасти хорошие деревья. Пример — взял в позапрошлом году в Мичуринском саде алычу Царскую — тонкая ветка пол метра. И через два года выросло дерево более 3 метровой высоты. Сейчас просто усыпана плодами и дает метровые приросты. Вот вам и отсутствие пчел (позиционируется как самобесплодная). Значит, и вишни должны плодоносить, тем более самоплодные.

alex123

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=48767&pid=1038107&mode=threaded&start=#entry1038107

В 2012 году я был на сборе вишни и черешни в саду Втисп. Год был урожайный и наелся я тогда до отвалу этого добра. Деревья Памяти Еникеева были достаточно высокие, вишню собирали со стремянки. Много плодов у неё было поражённых кажется кокомикозом. Вобщем не идеальный сорт, хотя и один из самых вкусных или даже самый…

Колядин Роман

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=1365

Выращивание вишни сродни катанию на американских горках. Поначалу даже сложно представить, как много факторов влияет на урожай. Но стоит дождаться собственных рубиновых ягод, как сомнения и страхи отметаются, а ноги ведут в питомник за новыми сортами. А что касается той вишни за забором, никто же не пробовал её на вкус.

ВИШНИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Факел— новый сорт вишни селекции Россошанской станции, зимостойкость дерева и цветковых почек в Черноземье хорошие, дерево сдержанного роста, высокоурожайное, плоды созревают в средний срок, крупные до 10 гр., ярко — красные, со светло — красной мякотью, сладкие с легкой кислотой, отличного вкуса; это один из самых сладки сортов вишни, почти без кислоты.

Россошанская чёрная сорт селекции Россошанской станции с высокой зимостойкостью, дерево сдержанного роста, плоды созревают в средне ранний срок, в конце II, в начале III — декады июня, средние, 4 — 5 гр., темно — красные, почти черные, плотные, отличного кисловато — сладкого вкуса.

Хуторянка — новый сорт вишни селекции Россошанской станции; характеризуется хорошей зимостойкостью, сдержанным деревом; плоды созревают в средний срок, в начале июля, среднего размера, 4-5 гр., темно -красные, плотные , хорошего или отличного вкуса; благодаря плотности плоды отлично выносят транспортировку.

Гриот Россошанский — новый сорт вишни селекции Россошанской станции; характеризуется хорошей зимостойкостью, сдержанным деревом; плоды созревают в средний срок, в начале июля, среднего размера, 4-5 гр., темно -красные, плотные , хорошего или отличного вкуса; благодаря плотности плоды отлично выносят транспортировку.,

Гирлянда — Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства В 2000 г. Дерево слаборослое или среднерослое, высота во взрослом состоянии не превышает 3-4 метров; Плоды крупные, средней массой 6,1 гМякоть ярко-красная, с небольшими светлыми прожилками, мясистая, нежная, сок светло-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный, Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая

Память Ворончихиной — Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции. Самоплодный, с ранним сроком цветения. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная, по интенсивности окраски сорт занимает ведущее место. Мякоть темно-вишневая, почти черная, с сетью мелких жилок у кожицы, довольно плотная, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, приятный.

Надежда — Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства Мякоть темно-вишневая, почти черная, однородной окраски, Плоды крупные (средняя масса 5,8 г), плоскоокруглые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, ароматная, средней плотности, сок красный. Вкус сладкий с приятной кислинкой, без терпкости. Отрыв сухой или почти сухой. Срок созревания урожая средний – конец июня – начало июля. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки.

Читать еще:  Лучшие сорта миниатюрных роз

Самоплодные и самоопыляемые сорта

Самоплодные сорта не требуют для получения завязей растений-опылителей, в этом заключается их отличие от перекрёстноопыляемых.

  • Аморель Розовая

Данный вид устойчив к морозу и вредителям. Дерево обладает шероховатым штамбом пепельно-серого оттенка. Плоды имеют средний размер и массу до 3 г. Основной окрас ягод светло-красный. Мякоть вишни кремово-розового оттенка со светлыми волокнами, бесцветным соком и кисло-сладким вкусом.

  • Молодёжная

Данный сорт относится к среднепозднему по срокам созревания. Культура самоплодная и зимостойкая, плодоносит с трехлетнего возраста. Растение вырастает в высоту до 2 м, живет около 15 лет. Плоды достаточно крупные достигают веса 4-5 г. Кожица имеет темный малиновый или бордовый окрас.

Вкус ягоды конфетно-сладкий с кислинкой.

Дерево может вырасти в высоту до 2 м. Растение имеет шаровидную умеренно загущенную крону. Плодоносит стабильно крупными вкусными плодами. Нуждается в профилактике от грибковых заболеваний.

Характеристики и классификация сортов

Существует несколько различных классификаций сортовых разновидностей вишни в зависимости от выбранной характеристики. Чаще всего сорта объединяют по двум признакам — высоте деревьев и сроку цветения. В первой группе различают:

  • высокорослые (от 4,0 м);
  • среднерослые (3-3,5 м);
  • низкорослые (до 2,5 м).

Низкорослые сорта пользуются большой популярностью, поскольку благодаря компактности их удобно выращивать на участках и в коммерческих масштабах. Также к их преимуществам можно отнести быстрый рост и раннее плодоношение, легкость в уходе и сборе урожая, устойчивость к порывам ветра. Лучшими из низкорослых вишен считаются следующие:

  • Мценская;
  • Памяти Машкина;
  • Саратовская малышка.

По сроку созревания вишни разделяются также на три группы:

  • ранние (ягоды созревают к середине июня);
  • средние (собирать урожай можно в конце июня-начале июля);
  • поздние (середина июля-август).

Конечно, сроки поспевания различных сортов будут отличаться в зависимости от региона, где они растут. В южных областях созревание наступит раньше, в северных придется подождать немного дольше.

Также вишневые деревья классифицируют другим признакам:

  • древовидные (Орловская ранняя, Растунья, Ширпотреб Черная, Жуковская, Склянка Розовая);
  • кустовидные (Память Гуртьева, Любская, Молодежная, Плодородная Мичурина, Идеал, Багряная);
  • промежуточные (Быстринка, Муза).

по способу опыления соцветий

  • самобесплодные;
  • самоплодные.

Последний признак также является довольно важным, поскольку может как облегчить, так и усложнить выращивание вишни на участке.

Особенности сладких сортов

Сладкие сорта вишни ценны благодаря вкусовым качествам, их употребляют в свежем виде и используют в переработке. Косточковые плоды содержат в себе много сахара, органических кислот, витаминов. Сладкая вишня также и скороспелая, но все зависит от сорта. Деревья неприхотливы и растут даже на каменистой почве.

Характеристика урожая

Данные сорта вишни обычно имеют не очень крупные размеры, но есть и исключения. Плоды сочные и сладкие, обильное солнце и своевременный полив окажут положительное влияние на вкусовые качества фрукта. Чтобы получить большой урожай, высаживают на участке 5-7 разных сортов.

Внешний вид и отличительные черты дерева

Вишня достигает приблизительно 25 м в высоту, имеет раскидистую крону. Однолетние саженцы растут вверх, после на 4-5-й год ветки опускаются вниз. Это удобно для сбора урожая, но дереву понадобятся дополнительные опоры.

Кора имеет коричневый цвет, слегка шершавая, ствол тонкий, гладкий. Ветви создают округлую форму кроны. Листья черешковой формы, широкоэллиптические, заостренные в конце, темно-зеленого цвета сверху, на внутренней части имеют светлый оттенок, длина листка 8 см.

Опылители

Как и другие плодовые деревья, опыляется вишня насекомыми, например, пчелами. Также растение может опыляться другими деревьями. Процесс происходит ранней весной. В зависимости от сорта дерево может быть самоплодным, частично самоплодным или самобесплодным. Поэтому в последнем случаи растению нужны дополнительные опылители.

Для этого на одном участке высаживают как минимум два дерева разных сортов, чтобы они могли опылять друг друга. Даже если дерево самоплодное, оно даст больше урожая благодаря дополнительному опылению. Важно, чтобы цветение было в одних сроках, иначе опыление таким способом невозможно.

Как выбрать

Исходя из того, что в Подмосковье нередки очень холодные зимы, нужно обращать внимание на морозоустойчивость вишни. Важно чтобы это касалось не только дерева, но и почек. Серьёзным фактором при выборе является устойчивость к монилиозу и коккомикозу. При дождливой погоде, какая не редкость в Подмосковье, насекомые не могут опылять цветки, поэтому лучше выбирать самоплодные сорта и высокоурожайные сорта. На небольшом участке лучше всего выращивать низкорослые деревья. Они занимают немного места и с них легко собирать урожай.

Как лечить монилиоз вишни читайте в этом материале.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector