Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие сладкие сорта крыжовника

Особенности климата Подмосковья диктуют особые требования к сортам крыжовника. Растение должно стойко переносить как затяжные морозные периоды, так и резкие оттепели, приспосабливаться к малому количество солнечных дней и затяжным дождливым периодам. В настоящее время выведено более тысячи сортов крыжовника, которые теоретически можно выращивать в подобных условиях. Давайте же вместе разберемся какие из них дадут самый лучший результат.

Самые крупноплодные

Крупные плоды быстро и удобно собирать, они выглядят эстетически привлекательно. Многие садоводы выращивают именно крупноплодные сорта:

  • Защитник. Ягоды этого сорта достигают 10 гр. Кусты высокие, ветви сильные. Ягоды овальные, грушевидные, тёмно-бордовые, почти чёрные.
  • Кооператор. Ягоды грушевидного типа не менее 7-8 грамм. Куст выглядит очень эффектно, в спелом виде ягоды приобретают ярко-красный оттенок.
  • Ленинградец. Плоды весом 10 гр., тёмно-красные. Понравится тем, кто любит кисло-сладкие сорта.
  • Родник. Плоды жёлто-зелёного цвета, весом до 8 гр. Хороши свежие и в «закрутках» на зиму. Способен плодоносить при затяжных холодах и засухе.
  • Колобок. Ягоды круглой формы, с кисло-сладким вкусом, отличает высокое содержание аскорбиновой кислоты. Плодоносит долго, ягоды транспортабельны и прекрасно хранятся. С куста получают около 10 кг. ягод.

Самые сладкие

Крыжовник ценится за свои вкусовые качества. Есть множество сладких сортов, плоды которых будто тают во рту и оставляют приятное послевкусие:

  • Белорусский сахарный. Куст небольшой, с шипами, неудобство от которых компенсируется нежной, сладкой мякотью, тонкой кожицей. Отличается морозоустойчивостью.
  • Янтарный. Сладкий, нежный вкус. Ненавязчивая кислинка присутствует, но она подчёркивает сладость и не мешает наслаждаться вкусным плодом с медовым ароматом. Цвет — жёлто-оранжевый.
  • Русский жёлтый. Стойкий к растрескиванию, восхищает своим вкусом в свежем виде и при консервации. Мякоть с приятной сладостью и ароматом.
  • Конфетный. Повышена стойкость к засухе и холодам. Плоды сладкие, приятные, ароматные. Не зря у сорта такое название — конфетный.
  • Белые ночи. Ягоды довольно мелкие, около 3 г., но очень сладкие, что неоспоримым достоинством сорта. Созревает рано, стойкий к мучнистой росе.

Бесшипные сорта

  • Грушенька. Отличается неприхотливостью к погодным условиям, сладостью вкуса в сочетании с мясистостью ягод. Не требует к себе много внимания. Стойкий к морозам.
  • Сириус. Хорош для длительного хранения, долго сохраняет неповторимый изначальный вкус и аромат. Отлично переносит заморозку благодаря плотной кожице. Ягодки небольшие, ярко-красные. Мякоть с приятной кислинкой.
  • Северный капитан. На красивых раскидистых кустах хорошо держатся ягодки фиолетово-красного цвета. Зеленые листочки могут иметь красную окантовку. Освежающий сладкий вкус с кислинкой.
  • Орленок. Черноплодный крыжовник уникальной окраски, который сохраняет рубиновый цвет в продуктах переработки. Относится к раннеспелым сортам. Ягоды овальной формы, с восковым налётом.
  • Командор. Ягоды бордово-коричневого цвета (внутри малиновые) похожи на крупную черную смородину. Сахаристые, с кислинкой, очень приятного аромата. Отличает высокая урожайность при хорошем уходе.
  • Уральский бесшипный. Сладкие нежные ягоды, присутствует кислинка. Куст высокий, плодоносящие побеги крупные. Растение устойчиво к мучнистой росе и многим другим болезням крыжовника.
  • Африканец. Высокоурожайный сорт, легко набирать ведро кисло-сладких плодов со «смородиновым» вкусом с куста. Хорошо переносит весенние заморозки. Плоды чёрные, крупные.

Какие сорта являются наиболее зимостойкими?

Устойчивые к морозам сорта крыжовника сажают в средних и северных широтах, там, где лето короткое и не очень теплое, а заморозки приходят внезапно. Для такой местности южные сорта не подойдут, так же как и позднеспелые.

Читать еще:  Кизил лучший сорт

Наиболее зимостойкие сорта крыжовника

  • «Уральский изумруд» – один из наиболее устойчивых к заморозкам видов крыжовника. Выдерживает похолодание до -37 градусов по Цельсию. Сорт среднеранний, но плоды дает только 3-4 года после посадки. Ягоды не более 8 грамм, изумрудные, десертные и ароматные.
  • «Консул» или «Сенатор» выдерживает морозы до -37 градусов по Цельсию. Куст среднерослый, ветви раскидистые, колючек мало. Ягоды по 6 грамм, темно-красные, ближе к черному, с тонкой кожурой, поэтому для перевозки не годятся. Урожай с каждым годом увеличивается, пока кусту не исполнится 5-7 лет, а затем спадает.
  • «Берилл» может выдерживать заморозки до -36 градусов по Цельсию, устойчив к плодовой гнили. Растение раскидистое, средней высоты. Ягоды светло-зеленые, сладкие, круглые или слегка вытянутые. Вес каждого плода 8-9 грамм, а общий урожай с куста – 9 кг.
  • «Грушенька» имеет удлиненную форму ягод. Куст среднерослый, без шипов. Урожайность – 6 кг с куста. Транспортабелен, хранится длительное время. Ягоды до 4 грамм, фиолетовые, кисло-сладкие. Сорт среднепоздний. Устойчивость к похолоданию до -36 градусов.
  • «Янтарный» – урожайная разновидность – 10 кг/кустика. Растение высокое – 1,5 метров. Ягоды желтые, до 5 г, кисло-сладкие с ароматом меда. Сорт транспортабелен, может долго храниться как на ветках растения, так и в сорванном виде. Очень хорошо переносит сильные заморозки, не боится засухи.
  • «Хиннонмаки Грин» среднеспелый сорт, устойчив к резким, сильным заморозкам. Урожайность 4-7 кг с кустика. Вырастает большим кустом до 1,5 метров в высоту с обильной кроной. Ягоды до 5 грамм, зеленого цвета, кисло-сладкие, немного удлиненные. Для того, чтобы растение не болело, его сажают в солнечном месте. В тени урожай будет скудным.

Коралл

Сорт раннего срока созревания.

Описание сорта: сорт самоплодный, используют в качестве десерта и для технической переработки. Ягоды средней величины (средняя масса – 3,0 г). Кожица тонкая, вкус отличный, сладкий, с ароматом. Сорт крыжовника Коралл зимостойкий, высокоурожайный, но сильношиповатый.

Дегустационная оценка – 4,2 балла.

Лучшие сорта для разных регионов

Хотя сортов выведено очень много, для каждого региона найдется несколько самых подходящих. Всегда лучше получить урожай с наименьшими трудовыми затратами, чем пытаться вырастить сорт, который не переносит местные условия.

Средняя полоса и Подмосковье

Для этого региона характерны периодические сильные морозы и перепады температур. Нередко идут затяжные дожди, бывает мало солнечных дней. Такие условия способствуют распространению болезней и размножению большого числа насекомых-вредителей.

Универсальные растения для средней полосы:

  • Орленок;
  • Пакс;
  • Юбилейный;
  • Золотистый;
  • Сириус.

Ленинградская область и Северо-Запад

На Северо-Западе климат еще более прохладный и сырой, чем в Подмосковье. При выборе крыжовника учитывают его морозоустойчивость, урожайность, качество ягод и устойчивость к заболеваниям.

Самые выносливые сорта для региона:

  • Маяк;
  • Смена;
  • Белые ночи;
  • Ленинградец.

Сибирь

В суровом климате Сибири вызревает далеко не каждый крыжовник. Главные условия для выживания растений — устойчивость к болезням и сильным морозам.

По отзывам опытных садоводов Сибири, хороший урожай дают следующие сорта:

  • Кооператор;
  • Ленинградец;
  • Командор;
  • Орленок.

Уральский климат не балует растения теплом: здесь короткое лето и поздняя весна. Поэтому у растений должен быть поздний цикл вегетации.

Оптимальные сорта для Урала:

  • Русский желтый;
  • Ласковый;
  • Снежана;
  • Сенатор;
  • Янтарный.

Лучшие сорта крыжовника

Крыжовник — долго­вечная, засухоустойчивая, высокоурожайная (более 12 кг с куста) ягодная культура, являющаяся прекрасным медоносом. Он нетребователен в уходе, высаживать его можно и весной, и осенью. Кустарник легко размножается отводками. Культура ценится не только за питательные, но и за целебные свойства. По содержанию аскорбиновой кислоты и железа крыжовник превосходит малину, вишню, яблоки, лимоны и мандарины. Мак­симальное количество ви­таминов, оптимальное соотношение сухих веществ и сахаров содер­жится только в полностью зрелых ягодах. Кстати, в крыжовнике находятся биологически активные соединения, предотвра­щающие раковые заболе­вания.

Читать еще:  Лучшие сорта клубники одноразовой

СОДЕРЖАНИЕ:

  • Урожайные сорта крыжовника
  • Крупноплодные сорта крыжовника
  • Сорта крыжовника без шипов
  • Штамбовые сорта крыжовника

СТАТЬИ В ТЕМУ:

Кусты крыжовника имеют высоту от 0,5 до 2 м, диаметр – от 1 до 1,5 м, форма – компактная, полураскидистая и раскидистая. Урожай формируется на молодых плодушках. Корни крыжовника глубоко проникают в почву, поэтому он является наиболее засухоустойчивой культурой сада. В связи с ранней вегетацией крыжовник во время цветения часто попадают под весенние возвратные заморозки, при этом погибает часть завязей и листья. Поэтому важно высаживать несколько сортов этой культуры с разным сроком цветения.

Ягоды могут быть окрашены во все оттенки желтого, зеленого, розового и красного, десть даже практически черные виды. Плоды крыжовника могут быть опушенными или голыми, с восковым налетом или без него. Различается и форма ягод: округлые, эллип­тические или грушевидные, с кожицей различной толщины.

Сорта крыжовника делятся на европейские, американо-европейские и гибридные. Европейские сорта, по сравнению с гибридными, имеют более долгий срок продуктивности и отличаются крупными плодами, однако значительно чаще подвергаются поражению болезнями и вредителями. Различаются сорта также по размеру, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по срокам созревания и по уровню урожайности.

Ответственные садоводы стремятся подобрать для выращивания такой сорт крыжовника, который будет не только давать качественный и обильный урожай, но и иметь устойчивость к заболеваниям, а также к капризам погоды. Ведь резкие перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие природные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что отрицательно скажется не только его плодовитости, но и жизнедеятельности вообще.

Но, к сожалению, большинство владельцев приусадебных участков относится к этой культуре не так ответственно. Поэтому по России так распространены низкоурожайные, необыкновенно колючие, сильно поражаемые мучнистой росой сорта крыжовника, да ещё с ягодами посредственного вкуса.

А ведь современный рынок представляет большое разнообразие культурных сортов и гибридов крыжовника, позволяющее выбрать урожайные, бесшипные, крупноплодные и даже штамбовые кусты с отменным вкусом ягод. Именно об этих сортах и гибридах, пригодных для выращивания в условиях Урала и Сибири, мы расскажем в этой статье

Высокоурожайными считаются сорта крыжовника, стабильно дающие более 4,5 кг ягод с одного куста.

Кооператор

Отличительные черты сорта Кооператор: невысокая шиповатость побегов, крупный размер и сладкий десертный вкус ягод. Куст не раскидистый, компактный и при этом густой. Снизу практически до середины куста побеги покрыты розоватым налетом («загаром»).

Из крыжовника этого сорта получаются вкусные конфитюры, варенья, компоты. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г, прекрасно подходит для выращивания в Уральском регионе.

Разбираемся в сортности

Сорта, подходящие для выращивания в российских климатических условиях, различаются:

  • по форме и размеру ягод;
  • по окраске плодов (зеленые, красные, розовые, янтарно-желтые, темные ягоды);
  • по наличию шипов на кусте (бесшипные, сильношиповатые и среднешиповые сорта);
  • по срокам созревания плодов;
  • по урожайности и т.д.

Особой популярностью среди садоводов пользуются сорта крыжовника с прямыми побегами и слабой склонностью к побегообразованию, в результате кусты получаются редкими, хорошо проветриваемыми и освещаемыми, что благоприятно сказывается на качестве ягод и на урожае.

Читать еще:  Лучшие поздние сорта яблок

Видео про сорта крыжовника

Сорта крыжовника, устойчивые к заболеваниям

Можно, конечно, бороться с болезнями, если ваш крыжовник устраивает вас по вкусу и ошипованности. А можно посадить сорта, устойчивые к мучнистой росе, по причине которой погибает большая часть урожая крыжовника.

Сорта крыжовника: фото, описание, отзывы

Крыжовник Колобок устойчив ко многим заболеваниям, имеет крупные плоды. Но вкус крыжовника оставляет желать лучшего. Куст не удобен для сбора плодов, ветви его тонкие и изгибающиеся, макушки их стремятся к земле. Требует хорошую обрезку, иначе будет напоминать «перекати-поле».

Сорт крыжовника Консул и Командор очень похожи, у второго ягоды имеют виноградный привкус. «Командор» созревает немного раньше и имеет менее раскидистый куст. Эти сорта очень устойчивы к заболеваниям и дают обильный урожай, кроме того они не имеют шипов.

Крыжовник Уральский виноград тоже относится к устойчивым сортам крыжовника. Ягоды его зеленые, крупные и очень вкусные. Плоды быстро перезревают и осыпаются, поэтому важно не прозевать время сбора.

Крыжовник Краснославянский имеет ароматные, сладкие, слегка опушенные ягоды красного цвета.

Крыжовник Салют — самый урожайный (из описанных на этой странице) сортов. С одного куста можно собрать два ведра крупных красных ягод. Плоды могут висеть на кусте больше месяца, не перезревая, что облегчает их сбор. Сорт устойчив к болезням, имеет среднераскидистый куст.

Крыжовник Берилл во многих изданиях указан как устойчивый к болезням, но это не так. Он поражается, например, мучнистой росой. Но его крупные, вкусные плоды зачастую заставляют садоводов бороться с болезнями, но не отказываться от выращивания этого сорта крыжовника.

Сорта крыжовника, видео

Лучшие сорта крыжовника с фото и описанием в нашем следующем материале.

В комментариях предлагаем публиковать понравившиеся вам сорта крыжовника.

Ваши отзывы помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта крыжовника, устойчивые к болезням. По возможности прикрепите фото крыжовника, выращиваемого вами. Есть среди ваших посадок сорта крыжовника без шипов? Какие?

Отзывы садоводов

Самый необычный крыжовник, который я когда либо пробовал — сорт Северный капитан. У него ягоды темно-синие с сильным ароматом винограда. Очень оригинальный вкус!

Не поражается болезнями сорт крыжовника Малахит. Кроме того, он очень урожайный и зимостойкий. Ягоды кисло-сладкие, зеленого цвета.

Мучнистая роса не так страшна, если сорт хороший, выращивайте на здоровье. Я против мучнистой росы применяю такой метод: настаиваю на воде сорные растения, в основном это крапива. Потом развожу настой водой и поливаю по листьям крыжовника. Болезнь пропадает практически на следующий день. Можно так бороться и на других ягодных кустарниках. И никакой химии.

Очень довольна сортом «Салют», ягоды вкусные и урожай хороший.

Среднеспелый

В этой категории также можно рассмотреть только один сорт крыжовника.

«Русский»

Сорт старой селекции, но буквально через 5 лет после начала испытания был введён в реестр в 1959 году. Старые садоводы очень ценили этот сорт за вкус ягоды, и сейчас, попробовав плоды, народ решается на выращивание сорта в своём саду.

Сорт с лёгкостью переносит морозы и имеет вкусные ягоды.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector