Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Брокколи лучший сорт

Лучшие сорта и гибриды брокколи

Лучшие сорта и гибриды брокколи

Брокколи – уникальный овощ, который превосходит по своим питательным характеристикам все разновидности капуст. Культура обладает высокой биологической активностью – содержание в ней аскорбиновой кислоты в 2–2,5 раза выше, чем в цветной капусте, плотные вилки богаты фосфором, калием, кальцием и целым набором ценных витаминов – A, B2, PP, E. Полезны блюда из брокколи при лечении и профилактике атеросклероза, нарушениях обмена веществ и даже лучевой болезни.

Брокколи более неприхотлива и холодоустойчива, чем другие капусты, легко переносит заморозки ‒ как ранней весной, так и поздней осенью. Полезны и вкусны блюда из тушеных и вареных соцветий, но в большей мере ценные свойства овоща раскрываются в свежих витаминных салатах.

Если вы уже определились с сортом капусты и собрались выращивать этот замечательный овощ, на многие ваши вопросы ответит статья “Брокколи – посадка, выращивание, уход“.

Описание сорта

Этикетка из-под семян сохранилась, делимся информацией от производителя:

От себя хотели бы добавить:

Выращивали «Линду» рассадным способом. Подросшую рассаду высадили в открытый грунт. Поскольку погода была прохладная, накрыли молодые растения обрезанными пластиковыми бутылями. Получились своеобразные парнички. Потом их сняли, и капуста росла под открытым небом, не требуя особенного ухода. Фото урожая:

будет добавлено позже…

Сами обязательно планируем выращивать этот сорт еще. Но с прошлого года были куплены еще семена сорта «Фабрика здоровья». Тоже планируем попробовать и обещаем дополнить отзыв.

Как выбрать сорт для открытого грунта – разновидности

Брокколи может быть как сортового вида, так и гибридного. Первые могут похвастать великолепным вкусом, но имеют более длительный срок вызревания. Зато их семена годятся для дальнейшего размножения культуры.

Гибридные виды отличаются характерным знаком F1 на упаковке. Эти разновидности брокколи хороши тем, что устойчивы к вредителям, а также очень урожайны. Гибриды раньше созревают, и могут долго храниться без потери товарных качеств и питательных свойств. Однако, вкус гибридной капусты несколько хуже сортовой.

И в случае гибридной, и в случае сортовой брокколи выбор должен быть основан на двух критериях: времени созревания и урожайности. Так, самые ранние гибридные сорта созревают уже через 50 дней после посадки, а позднюю сортовую капусту иногда приходится ждать и 140 дней. Поэтому, если вы живете в холодном климате с коротким летом, то поздние сорта для выращивания не годятся — они просто не успеют вызреть.

Выбирайте для холодной местности раннюю и среднеспелую брокколи, ну а для юга подойдут любые сорта.

Что касается урожайности, то различные сорта брокколи могут давать от 1 до 7 килограммов овощей с квадратного метра. При выборе сорта уделяйте внимание и этому моменту.

На видео – как выбрать сорт брокколи:

Кроме перечисленных главных критериев при выборе важно обратить внимание также на агротехнику выращивания, устойчивость капусты к погодным явлениям, вредителям, болезням, особенностям ухода.

При покупке нового сорта учитывайте и тот факт, что порой разные производители указывают у одного и того же сорта разные сроки созревания. Уточняйте у продавца или на тематических сайтах эту важную информацию.

Отзывы

Капусту брокколи сорта Фиеста я выращиваю у себя на участке уже лет пять и всегда остаюсь очень довольна ею. К условиям произрастания она не требовательная. Конечно, поливать и подкармливать ее надо, иначе головки будут маленькими. Но никаких особых секретов у нее нет.

Веремея

Читать еще:  Герань семена лучшие сорта

http://irecommend.ru/content/vkusnaya-poleznaya-dolgoigrayushchaya

Сообщение от Mismusaeva Подскажите пожалуйста гибриды брокколи, что относятся к всесезонным. Брокколи Регги F1 Белстар F1 Айронмен F1

Оldgrey

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573&page=4

У меня брокколи гибрид Монако F1 хорошо удается. Бланшированная и обжаренная в панировке вкуснее цветной. Без брокколи капустный ряд у себя теперь не представляю.

Грант

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=4

Вырастить этот полезный и вкусный овощ можно в любой климатической зоне, подходящей для огородничества. Если правильно выбрать сорт и следовать приёмам его агротехники, то урожай гарантирован. Следует ориентироваться на климат региона: чем раньше наступает тепло, тем более позднеспелые сорта можно использовать.

Выращивание и уход

Выращивание брокколи на приусадебном участке возможно несколькими способами:

  • рассадой, полученной в условиях дома;
  • саженцами из теплицы;
  • безрассадным методом.

При первом варианте посев на рассаду начинается в феврале. Температура в помещении не должна превышать +18 °C. Такой способ имеет существенный минус: сложно в условиях дома добиться зимой такого низкого значения. Именно этим недостатком обусловлена рекомендация специалистов выращивать капусту в теплице.

При втором способе в парнике или теплице осенью выкапывается траншея. На ее дно укладывается подушка из растительных остатков и засыпается. Весной на этом месте формируется грядка. Примерно к середине мая рассадный материал окрепнет, а в июле можно уже собирать первый урожай.

Важно! Для улучшения приживаемости грунт предварительно поливается гуматом калия.

Безрассадный способ подразумевает посев семян непосредственно в грунт. Лучшее время – май. Нельзя затягивать с посевом, так как при сильно повышенных температурах капуста может просто пойти в цветы. Сбор урожая при этом способе выращивания начнется только в августе или начале сентября.

Какой способ выбрать каждый для себя решает сам. Важно перед посадкой изучить все варианты и уже тогда остановиться на наиболее приемлемом.

Какие блюда готовят из брокколи?

Капуста по вкусовым качествам напоминает белокочанную, поэтому кулинарная обработка продукта аналогична. Брокколи не рекомендуют переваривать, из термических способов обработки подходит бланширование и варка на пару. Из плодов готовят запеканки, салаты, супы и овощные рагу.
Несмотря на холодные климатические условия Сибири капуста брокколи, все приведенные выше сорта и возможные гибриды выбирается по срокам созревания (предпочтителен материал с ранней всхожестью). Соблюдая агротехнику, вы гарантировано получите хороший урожай.

Уход за растением

После посадки рассады или семян в грунт необходимо правильно ухаживать за капустой. Есть определенные правила, требования, выполнение которых приведет к получению заветного урожая:

  • Не допускается пересыхание почвы.
  • Рекомендуется опрыскивать кочаны водой.
  • Обязательно следует рыхлить почву. Делается это неглубоко, так как корневая система брокколи находится близко к поверхности.
  • Приветствуется мульчирование.
  • Срезать головки нужно до цветения, в противном случае головки становятся непригодными в пищу.
  • Вовремя срезанные центральные соцветия дадут рост боковым побегам. Они вырастут мельче, но тех же вкусовых качеств.
  • Подкормка минимум 3 раза за сезон.

  • Версия для печати
  • Перейти на страницу:

Статус: Не в сети

Брокколи

  • Цитата
Читать еще:  Лучшие сорта сладкой жимолости

#1

Сообщение от Фазендарь » 02.08.2007, 01:22

Не получается выращивание. Кусты большие, но качаны большими не растут. Кто что посоветует?

Если подобная тема здесь уже обсуждалась, дайте пожалуйста ссылку. Я здесь только сегодня зарегистрировался и делаю первые шаги в общении на форумах.

Статус: Не в сети

  • Цитата

#2

Сообщение от Liudmila » 02.08.2007, 08:25

Статус: Не в сети

  • Цитата

#3

Сообщение от Фазендарь » 02.08.2007, 09:31

Сообщения: 9 Зарегистрирован: 07.08.2007, 11:07 Откуда: USA (на время дачного сезона -Москва)

Статус: Не в сети

  • Цитата

#4

Сообщение от getmar » 07.08.2007, 12:02

В поисках ответа на подобный вопрос набрела на этот форум. может кто-то все же знает почему брокколи не растет?.

В основном вместо множества маленьких розеток на нескольких стеблях вырастает единственная розетка диаметром сантиметров 5. И все.

Один куст, правда, вымахал, но вместо маленьких нежных цветочков в розетке — «цветочки» у него лошадиные размером с рупь. Прямо хоть в вазу ставь.

И чего капусте не хватает.

Статус: Не в сети

  • Цитата

#5

Сообщение от Liudmila » 07.08.2007, 16:59

Сообщения: 9 Зарегистрирован: 07.08.2007, 11:07 Откуда: USA (на время дачного сезона -Москва)

Статус: Не в сети

  • Цитата

#6

Сообщение от getmar » 09.08.2007, 12:51

Все семена я привожу из США, там «сорт» на пачках не указывают, просто «брокколи», поэтому не знаю.
Уже который год выращиваю овощи и цветы из штатовских семян — всегда сажаю прямо в грунт, всхожесть 99%, растет все великолепно, созревает раньше. а вот с брокколи такой облом.

Вчера ее попробовала, а она горькая как хина стала (неделю назад еще нормальной была).

Статус: Не в сети

брокколи

  • Цитата

#7

Сообщение от Алексеевна » 13.08.2007, 14:39

Сообщения: 9 Зарегистрирован: 07.08.2007, 11:07 Откуда: USA (на время дачного сезона -Москва)

Статус: Не в сети

  • Цитата

#8

Сообщение от getmar » 14.08.2007, 11:39

Статус: Не в сети

брокколи

  • Цитата

#9

Сообщение от Алексеевна » 21.08.2007, 22:50

Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 923 раза

Статус: Не в сети

  • Цитата

#10

Сообщение от julia » 22.08.2007, 10:54

Статус: Не в сети

  • Цитата

#11

Сообщение от Liudmila » 24.08.2007, 00:33

Статус: Не в сети

Капуста брокколи

  • Цитата

#12

Сообщение от Фазендарь » 24.08.2007, 10:46

Статус: Не в сети

  • Цитата

#13

Сообщение от Liudmila » 24.08.2007, 11:20

Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 923 раза

Статус: Не в сети

  • Цитата

#14

Сообщение от julia » 24.08.2007, 11:42

Народ! Скоро капусте будет хорошо.
В ночь на субботу в столице и пригороде местами пройдет кратковременный дождь. Юго-западный ветер снизит скорость до 3-8 метров в секунду. Минимальная температура в Москве — 18-20 градусов, в Подмосковье — 15-20 градусов.

25 августа пройдет кратковременный дождь. Ветер сменит направление на западное, северо-западное — 4-9 метров в секунду, при грозе возможны порывы до 15-17 метров в секунду. В столице станет прохладнее — 26-28 градусов тепла, в Подмосковье 24-29.

Читать еще:  Десятка лучших сортов картофеля

В ближайшие дни в Москве похолодает более чем на 10 градусов. «Грядет ощутимое похолодание, — сказал он. — В конце этой — начале следующей недели температура пойдет вниз», — заявил заместитель директора Гидрометцентра России Дмитрий Киктев.

Синоптики отмечают, что принесший в мегаполис жару антициклон в настоящее время движется на восток, а власть над погодой в Москве в скором времени перейдет к циклонам. Уже в выходные температура опустится до умеренно теплых значений. Свою лепту в ослабление жары внесет и смена направления ветра на западное, северо-западное.

По данным Киктева, «в воскресенье дневные температуры в столице составят 23-25 градусов, в понедельник — 18-23, а во вторник — 21 градус». Киктев назвал это «серьезным, по сравнению с сегодняшней температурой, похолоданием». При этом душные ночи сменятся на более прохладные: так, с субботы на воскресенье в Москве ожидается не более 15-17 градусов, в Подмосковье — 12-17 градусов.

Кроме того, параллельно с температурой начнет «падать» и атмосферное давление. В субботу оно станет близким к норме — 748 мм ртутного столба, что положительно скажется на состоянии метеозависимых людей, отмечает ИТАР-ТАСС.

Отзывы

Последние 5 лет беру семена брокколи Лаки, очень удачный гибрид. В прошлом сезоне посев семян в теплицу 18 марта, 30 апреля высадка в грунт. И вот что получилось, это первые головки, а боковушки небольшие, но их много и срезали последние в конце сентября. А насчет «не цветет» только от вас зависит, вовремя срезать нужно, не давая перерастать.

Розалия

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60

Планирую на следующий год тоже посадить гибрид брокколи Партенон F1. Семена у меня эти есть, тоже от SAKATA, только правда не от Гавриша, а от Престижа (наверно, это одно и то же). На упаковке написано, что семена обработаны тирамом и не требуют замачивания. В этом году я сажала семена брокколи гибрида Маратон F1 23 марта, на упаковке была точно такая же информация, сами семена голубого цвета. Я их ничем не обрабатывала, не прогревала, не охлаждала, вообще с ними ничего не делала. Просто перед посадкой в тёплой воде развела порошок корневина и добавила жидкий фитоспорин и этим раствором пролила грунт, затем сделала карандашом небольшое углубление, примерно 1 см., опустила в него сухое семечко и присыпала покупным грунтом, слегка уплотнив. Через 3 дня все семена этого гибрида благополучно взошли. Четыре дня назад на грядке этот гибрид брокколи Маратон F1 выглядел, как на фото.

Оксана

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6

У меня тоже были проблемы с брокколи, пока не попала на сорт Фиеста, теперь закупаю на пару лет вперёд, а то не всегда в продаже есть. Раньше всякие сорта пробовала — одни цветы, а Фиеста каждый год не подводит, хоть жара, хоть дожди…я считаю выбор сорта для каждой местности тоже имеет большущее значение.

Света

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Если вы ещё раздумываете, будете ли выращивать в наступающем огородном сезоне полезнейшую красотку брокколи, то решайтесь на это поскорее. Скоро уже пора высевать рассаду!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector