Vita-animal.ru

Сад и Огород
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать розмарин в домашних условиях из семян?

Вырастить розмарин из семян в домашних условиях

Розмарин – одна из самых востребованных пряностей среди гурманов. В высушенном или свежем виде его часто используют в качестве ароматной приправы к рыбе, мясу, салатам и даже соусам. За счет того что кустики розмарина имеют весьма привлекательный и декоративный внешний вид их чаще всего выращивают в обычных горшочках.

Несмотря на то, что существует несколько способов вырастить в домашних условиях эту пряность, многие садоводы, огородники и просто домохозяйки выбирают проверенный способ – семена, которые высеиваются на рассаду в конце зимы.

Основная характеристика пряности

Розмарин – многолетний кустарник, который больше всего любит умеренный средиземноморский климат. Из-за того, что растение считается теплолюбивым, на наших просторах его преимущественно выращивают в теплицах и обычных цветочных горшках. В природных условиях высота кустов розмарина может достигать отметки 2 м, а в горшках 60-70 см.

Куст розмарина

Цветет розмарин мелкими цветами, которые собраны в оригинальные метельчатые соцветия фиолетового или светло-голубого оттенка. Кустарник начинает цвести в первом месяце лета, а уже к концу сентября на месте цветов формируются небольшие плоды – темно-коричневые семена яйцевидной формы. Главную ценность культуры занимают листья, в которых содержится эфирное масло, имеющее характерный вкус и пряный аромат напоминающий сочетание из эвкалипта, лимона, хвои и камфоры. Розмариновое масло состоит из множества полезных для человека ферментов: кислоты, алкалоиды, специфичные смолы, дубильные вещества, гликозиды и флавоноиды.

На сегодняшний день листья розмарина широко востребованы не только в кулинарии и медицине, их также используют в производстве парфюмерии и косметики.

Масло розмарина

Почва

Для посадки розмарина применяется нейтральная или слабощелочная почва. На низ глиняного, возможно, терракотового горшка обязательно поместите хороший дренаж. Выбирая размер емкости, в которую будете сажать растение, учтите, что мощная корневая система должна иметь простор для роста. Рекомендуемый размер горшка – высота 15-20 см, а ширина – до 25 см. Ну, если у вас горшок по размерам немного больше – ничего страшного, растение будет больше пускать корни и хорошо развиваться. Главное, чтобы горшок не был слишком маленький. Почва удобряется в весенне-осенний период один раз в две недели, а в зимний один раз в месяц.

Посев семян

Ниже описано, как посадить розмарин из семян в домашних условиях. Этапы посева семян:

  1. Для лучшего взращивания, семена нужно подготовить. Это делается с помощью замачивания семян в воде. Они насыпаются в стакан, заливаются тёплой водой и настаиваются около пяти часов;
  2. Далее берётся ёмкость с подготовленным грунтом и дренажным материалом;
  3. Настоянные семена, которые за это время набухли, распределяются по поверхности ёмкости и слегка присыпаются грунтом;
  4. Нужно увлажнить грунт обычной водой, а лучше медовой. Для этого используется одна чайная ложка мёда на пол литра воды. Увлажнение проводится из пульверизатора;
  5. Ёмкость с семенами накрывается плёнкой и ставится туда, где температура воздуха составляет не менее 25 градусов.

«Семена розмарина: какое свойство обладает»

Посев в торфяные таблетки

При использовании торфяных таблеток, можно улучшить качество ростков, и значительно облегчить процесс посадки розмарина.

Основной плюс таких таблеток в том, что в них не только прорастают все семена, но и то, что они долгое время не разлагаются в земле. Также эти таблетки содержат большое количество полезных веществ.

Процесс использования торфяных таблеток:

  • подготавливается пластиковая ёмкость;
  • необходимо положить туда торфяные таблетки;
  • увлажняется торф тёплой водой;
  • нужно подождать, пока таблетка разбухнет и увеличится в объёме;
  • в серединку торфа выкладываются семена;
  • накрывается ёмкость плёнкой;
  • нужно поставить на подоконник в светлое место.

Торфяные таблетки можно приобрести в любом садоводческом магазине.

«Посев розмарина в торфяные таблетки»

За семенами, посеянными таким способом, также нужен тщательный уход. Ёмкость с семенами также нужно ставить на солнечную сторону, но не так чтобы на них падали прямые солнечные лучи. Ещё один важный момент, это поддержание влаги в контейнерах и периодическое проветривание.

Как ухаживать за рассадой розмарина

До тех пор, пока семена не проклюнутся, необходимо поддерживать температуру не ниже 25° тепла и периодически проветривать тепличку. Вместо полива посевы нужно просто опрыскивать, но без фанатизма. Избыток влаги розмарин погубит.

Читать еще:  Можно ли выращивать мандарины в беларуси в открытом грунте?

Примерно через месяц, когда семена взойдут, укрытие можно снять. С этого времени рассаду следует держать на хорошо освещенном окне. Если посадка была ранней, нужно установить дополнительную подсветку. Розмарин очень требователен к освещению и при недостатке света быстро вытянется и будет хилым.

Дальнейший уход за розмарином, выращенным из семян, не сложен и включает в себя:

  • умеренный полив;
  • пикировку (если семена взошли хорошо и расстояние между сеянцами меньше 3 см);
  • закалывание перед высадкой на постоянное место в открытый грунт.

Пересадку розмарина делать, когда кустики достигнут в высоту 8 см. Их можно сажать в горшок или в сад. В последнем случае делать это не раньше, чем пройдут заморозки, и установится стабильное тепло.

Трудности выращивания

При разведении этого пряного растения на подоконнике могут возникнуть некоторые проблемы: листва может стать вялой, скручиваться и усыхать. В первую очередь необходимо выяснить причины такого состояния растения. Листва у растения может начать сохнуть, если его выращивают в чрезмерно тесном горшке. Возможно появление на кустике вредителей. При появлении усыхающих листьев или побегов их необходимо удалить, обработать растение фунгицидными препаратами и несколько снизить полив.

Почернение листвы может быть обусловлено недостаточным освещением в холодное время года, чрезмерно высокой температурой в помещении, где стоит горшок, перепадами температур в ночное и дневное время.

В открытом грунте этот кустарник отличается высокой устойчивостью к разнообразным заболеваниям и вредителям. При выращивании в горшке на подоконнике он может подвергаться нападению вредителей: белокрылки, тли, мучнистой росы.

Избавиться от вредоносных насекомых можно с помощью раствора хозяйственного мыла: растение тщательно намыливают и смывают пену душем. При этом грунт в горшке необходимо надежно защитить, чтобы в него не попала мыльная вода.

Чтобы на розмарине не завелась ложная мучнистая роса, не стоит допускать чрезмерной влажности воздуха в помещении. В зимнее время можно воспользоваться вентилятором, который создаст в комнате циркуляцию воздуха.

Применение розмарина

В кулинарии. У розмарина хвойно-камфорный сладковатый запах, на вкус он остро-пряный, слегка горчит. Поэтому эта пряность превосходно дополнит блюда из таких овощей, как баклажаны, грибы, фасоль, капуста.

Также розмарин придаст изысканный аромат мясным блюдам, супам, соусам, фруктовым салатам. А если вы добавите немного розмарина в чай, напиток приобретет неповторимый аромат. Эфирные масла розмарина часто используют для приготовления выпечки и ликероводочных изделий.

В медицине. Розмарин не только отличная пряность, это еще и лекарственный препарат. Его листья содержат необычайно ценное масло, в которое входят смолы, эфирные масла и, самое важное, камфору. Благодаря этому розмарин используется для снятия различного рода спазмов и воспалительных реакций.

Это прекрасное мочегонное и отхаркивающее средство. Используют розмарин при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях печени, ЖКТ, желчного пузыря диабете, ВСД, неврастении, бессоннице и многих других.

Лечебные свойства

Масло розмарина – ценный препарат, применяемый для лечения кожных болезней (фурункулезная и угревая сыпь, экзема), заживления ран.

Настои, настойки, отвары из розмарина принимают как антиоксидантное, желчегонное, противовоспалительное, тонизирующее средство. Розмарином лечат некоторые болезни сердца, простуду, ожирение. Прием препаратов из розмарина способствует укреплению и омоложению организма.

Противопоказания: беременность, дети, возрастом до 9 лет, эпилепсия, гипертония, склонность к судорогам, повышенная чувствительность кожи.

Как ухаживать за всходами

Соответствующий уход за всходами – залог крепких кустов.

И вот уже появляются над землей первые росточки. Уход за всходами не требует ничего нового, кроме полива и поддержания стабильной температуры. Когда на стебельках сформируется 3-4 листочка, можно готовиться к пересадке в более просторные контейнеры. Для этого проводим осмотр, аккуратненько, чтобы не повредить корень, прореживаем густо насаженные зоны, пересаживаем растения в более подходящие для роста и развития емкости. Нужно помнить, что корень розмарина быстро разрастается, поэтому горшки следует брать вместительные, диаметром до 10 см.

Когда растение достигнет 8 см, важно подумать об удобрении. Для этого можно взять в садовом магазине «Идеал» либо использовать другую органическую или минеральную подкормку. По завершению землю вокруг растения аккуратненько взрыхляем. На протяжении сезона удобрение нужно вносить 5-7 раз.

Читать еще:  Расскажи для чего люди выращивают культурные растения

На улицу розмарин будем высаживать, когда прекратится опасность заморозков. Но за 2 недели до этого следует заняться закаливанием рассады.

Это важно для молодых растений, они должны свыкнуться с внешней средой.

Для этого выбираем подходящее место и выносим впервые днем розмарин на улицу. В первые дни стоит остерегаться попадания на рассаду прямых лучей солнца, а также ветра, которые могут навредить молодым стеблям.

С каждым днем время пребывания нужно увеличивать. Со временем стоит оставить рассаду на улице и на ночь.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Распикировать рассаду можно как в другой ящик, так и в отдельные стаканы. Первый способ упрощает уход и экономит место, но, во втором случае, можно высаживать растеньица в открытый грунт методом перевалки.

В период закаливания, в первое время стоит выставлять ёмкости с растеньицами в негустой тени деревьев или установить тент с применением специальной рассеивающей сетки.

Розмарин в горшке — начало домашнего выращивания

Розмарин принадлежит к вечнозеленым растениям и абсолютно не переносит мороз. Ввиду этого в наших широтах его выращивают исключительно в домашних условиях. Для этого подходит лишь один вид культуры — розмарин душистый. Несмотря на то, что культура считается неприхотливой, важно создать ей максимально подходящие условия. В противном случае ее декоративность и целебные свойства резко снижаются.

Розмарин несложно вырастить в домашних условиях

Тем, кто решил поселить в своем жилище это полезное и симпатичное растение, нужно совершить одно из следующих действий:

• Купить молодое или взрослое растение в цветочном магазине.
• Взять у знакомого владельца взрослого розмарина одревесневший побег, оборвать нижние листочки и поставить в воду. Через две недели черенок с молодыми корешками следует пересадить в просторный горшок.
• Посеять купленные семена розмарина в общую емкость, а затем рассадить по отдельным горшочкам. Это самый сложный, но зачастую единственно возможный способ размножения культуры в домашних условиях. Дальше мы рассмотрим его подробнее.

Выращивание розмарина семенами

Посадка семян розмарина в домашних условиях

Как уже отмечалось, вырастить розмарин из семян — непростая задача. Нельзя просто купить посадочный материал, посадить его в горшок и ждать появления ростков. Семена этой культуры отличаются плохой всхожестью, поэтому прежде чем посеять, их необходимо подготовить.

Перед посадкой семенам розмарина нужно дать напитаться водой и разбухнуть. С этой целью их раскладывают между слоями чистой мокрой марли или натуральной ткани. Выждать следует двое суток, следя за тем, чтобы семечки не высыхали.

Семена розмарина

Посадку семян розмарина обычно планируют на начало весны или осень. Совершайте посев в такой последовательности:

1. Просушите слегка семена после замачивания.
2. Распределите их по поверхности увлажненного субстрата и не покрывайте грунтом.
3. Накройте емкость полиэтиленом, оставив щель или проколов несколько отверстий для циркуляции воздуха.
4. Увлажняйте почву из пульверизатора каждый день.
5. Снимите укрытие при появлении над землей молоденьких росточков.
6. Рассадите юные розмарины по одному в небольшие вазоны, когда их рост достигнет 10 см.
7. Пересаживайте растения в более просторные горшки по мере их роста.

Для выращивания розмарина нужно подбирать просторный горшок

Важно! Если через месяц всходы не образуются, совершите посадку заново.

Выращивание розмарина дома — ответы на важные вопросы

Чтобы после посадки в домашних условиях розмарин чувствовал себя прекрасно и радовал свежим видом, приятным ароматом и целебными свойствами, необходимо создать ему максимально комфортные условия. Рассмотрим основные требования культуры, в виде ответов на часто задаваемые вопросы.

Как подготовить почву и горшок для выращивания розмарина?

Розмарин не переносит кислого грунта. Обычно основу субстрата для выращивания культуры составляет земля (листовая или дерновая) и раскисленный торф. Хорошо скажется введение в состав песка и перегноя. В высокопитательной почве розмарин быстро развивается, поэтому, растя его в домашних условиях, необходимо регулярно вносить подкормки. В теплую часть года это можно делать каждые две недели, в холодный период реже — раз в месяц.

Читать еще:  Как выращивать огурцы в открытом грунте подвязывать или нет?

Розмарин — быстро развивающаяся культура, поэтому для ее выращивания не стоит выбирать миниатюрную посудину. Чтобы ветви быстро наращивали массу, необходимо позаботиться о том, чтобы корни могли свободно развиваться. Минимальный размер горшка: 15 см в высоту и 25 см в ширину. Лучше всего использовать емкость из глины или терракота.

Розмарин лучше растить в глиняном горшке

Какой режим полива применим к розмарину?

Для этой культуры временная засуха более предпочтительна, чем чрезмерный полив. Если в горшке произойдет застой воды, корни будут гнить. Ввиду этого важно не только следить за объемом воды при поливе, но и обеспечить качественный дренажный слой, а также отверстия в горшке для оттока воды. Важно учитывать, что длительная засуха приведет к засыханию листьев розмарина. Лучше всего растение чувствует себя в увлажненном субстрате при повышенной влажности воздуха.

Любит ли розмарин свет и тепло?

Розмарин перекочевал в наши края из Средиземноморья, поэтому любовь к теплу и солнцу заложена в его генах. Горшок с растением можно спокойно разместить на южном окне. Летом растение желательно выносить или высаживать на открытую площадь. При этом важно учитывать, что температура ниже +10 °С для растение нежелательна, а при +5 °С оно погибнет.

Как добиться цветения розмарина?

Добиться цветения потенциально цветущего растения в домашних условиях — заветная мечта каждого цветовода. К сожалению, розмарин в этом отношении не простой объект для работы. Вероятность появления заветных соцветий повышается, если зимой создать растению прохладные условия — +13-14 °С.

Цветущий розмарин в домашних условиях

Как часто пересаживать розмарин в домашних условиях?

Культура довольно стремительно развивается, а потому быстро заполняет корнями емкость и вытягивает из грунта питательные вещества. В связи с этим возникает потребность в частом проведении полной замены субстрата. При пересадке нужно либо взять больший по размеру горшок, либо обрезать третью часть корней и верхушки куста.

Как формировать розмарин в домашних условиях?

Формировать красивый кустик нужно в начале лета, придавая ему какую-угодно форму. Обрезанные ветви пойдут на лечебные цели, в качестве кулинарной приправы или на черенки. Когда кустик начинает оголяться, теряя листики, значит, наступила пора омоложения. С этой целью в конце зимы его обрезают под самую почву.

Оформление кустика в домашних условиях

Какие болезни и вредители угрожают культуре?

Розмарин содержит в составе естественные инсектициды, поэтому никогда не поражается насекомыми. Против болезней он менее защищен. При избыточном поливе может развиться гниль на корнях. Резкая смена температуры может вызвать развитие мучнистой росы. Чтобы этого избежать не держите горшок с растением на открытом воздухе, когда за окном начнет холодать.

Как размножать домашний розмарин?

Имея здоровый взрослый кустик розмарина, можно легко получить дополнительное количество растений. Это можно сделать двумя простыми способами: разделить корневище во время пересадки или срезать и укоренить черенок. Чтобы корни на отрезанной веточке появились быстрее, ее лучше воткнуть в смесь из торфа и песка и накрыть полиэтиленом. Важно, чтобы субстрат не пересыхал.

Размножение розмарина

Более сложный способ размножения домашних кустов розмарина — семенами. Сначала нужно добиться цветения растения, после чего на нем образуются коробочки с семенами. Необходимо дождаться, когда они высохнут, а затем аккуратно собрать. Весной или осенью их следует посеять по способу, описанному в начале статьи.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях — задача для терпеливых и усердных цветоводов. Если это единственно возможная методика получения ценного растения, стоит приложить все усилия, так как все затраты с лихвой покроются достоинствами культуры.

Смотрите видео: КАК ПОСАДИТЬ РОЗМАРИН ИЗ СЕМЯН. 4 СЕКРЕТА УСПЕШНОГО ПРОРАСТАНИЯ

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector