Vita-animal.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Преимущества и недостатки капусты золотой гектар

Описание сорта капусты Золотой гектар

Капуста Золотой гектар уже не одно десятилетии является наиболее востребованным сортом среди дачников. Любят Золотой гектар как граждане РФ, так и люди, проживающие в Молдове и Украине. Создали эту капусту ученые из ВИР им. Н.И. Вавилова, в далеком 1938 году. Через 5 лет Золотой гектар был включен в Госреестр. Рекомендован к выращиванию в следующих регионах страны:

  1. Северном.
  2. Северо-Западном.
  3. Центральном.
  4. Центрально-Черноземном.
  5. Волго-Вятском.
  6. Нижневолжском.
  7. Средневолжском.
  8. Уральском.
  9. Восточно-Сибирском.
  10. Дальневосточном.

В статье вы найдете описание сорта, фото Золотого гектара и отзывы о нем дачников.

Главными достоинствами сорта капусты Золотой Гектар овощеводы называют:

    высокую урожайность;

высокую стойкость к некоторым заболеваниям, поражающим другие сорта капусты, в том числе к цветушности, капустной киле;

сорт спокойно переносит небольшие периоды засухи, при этом не приостанавливается рост растения и созревание урожая;

кочаны не склонны к растрескиванию, хотя их плотность – чуть выше среднего значения;

в свежем виде может храниться до нескольких месяцев в соответствующих условиях, что является высоким показателем для раннеспелого сорта капусты;

  • стойкость к основным болезням примерно такая же, как и у большинства сортов и гибридов этой овощной культуры.
  • Серьезных недостатков у этого среднераннего овоща не отмечено. Но нужно помнить, что больших урожаев при выращивании данного сорта можно добиться только при выращивании капусты Золотой Гектар на черноземном типе почвы.

    При выращивании на остальных видах грунтов в них приходится вносить гораздо больше органики и комплексных минеральных удобрений, чем при выращивании других сортов этой овощной культуры.

    Преимущества и недостатки

    К основным достоинствам сорта относят высокую продуктивность (при соблюдении технологии выращивания она достигает 95%) и урожайность. В частных огородах последняя равняется 8–9 кг с 1 квадрата земли, на угодьях агропредприятий – 800–900 центнеров с каждого гектара.

    Важно! Золотой гектар характеризуется повышенной стойкостью к вредным насекомым и болезням.

    Другие важные преимущества культуры:

    • Повышенное содержание аминокислот, макро- и микроэлементов – витаминов К, С, РР, А, В, йода, калия, фосфора, кальция, цинка.
    • Превосходные вкусовые качества.
    Читать еще:  Как определить, кислая или щелочная почва на вашем огороде

    Недостаток сорта капусты Золотой гектар – определенная требовательность к грунту для выращивания. Культура, будучи в целом неприхотливой, неохотно приживается на чересчур кислых почвах. Второй минус – недостаточные характеристики лежкости.

    Урожайность капусты Золотой гектар

    Урожайность капусты Золотой гектар составляет от 5 до 8 кг с одного квадратного метра. Соответственно, с сотки можно снимать до 800 кг. Но это показатели, присущие для промышленного выращивания. В условиях частного огорода или дачи урожайность уменьшается в 2-5 раз. Согласно отзывам выращивавших сорт Золотой гектар, с десяти соток снимают несколько тонн.

    Повышение урожайности может быть достигнуто более плотной посадкой культуры и соблюдением агротехники. Увеличение объема удобрений и норм поливов при выращивании не оправданы, поскольку растение не будет успевать их обрабатывать, а в его тканях скопится большое количество нитратов и сульфатов. Употреблять подобную капусту станет невозможно.

    Описание

    Кочан округлой формы, мелкий или средний по величине, массой 1,6 — 3,3 кг. Листовая розетка полуприподнятая, компактная, окружностью 56 — 77 см. Лист цельный, сидячий, на коротком черешке. По размеру мелкий, округлой или овальной формы, серо-зелёного цвета со слабым восковым налётом. Поверхность гладкая или слегка морщинистая, край ровный или слабоволнистый. Плотность средняя. Внутренняя кочерыга небольшая. На срезе капустная головка бело-зелёная. Внешняя кочерыга короткая и толстая, сильно облиственная. Корневая система стержневая, проникающая на глубину не менее 40 см.

    Применение

    Поскольку капуста Золотой гектар – это сорт раннего созревания, сроки ее хранения невелики, не более месяца. Поэтому собранный урожай нуждается в скорейшем употреблении или переработке.

    Его используют в сыром виде в различных салатах, из Золотого гектара делают первые и вторые блюда, а также пироги. Для употребления в более поздние сроки используют консервацию. Соленая и квашеная капуста Золотой гектар способна сохранять хороший вкус и большую часть витаминного состава в течение 3-4 месяцев. При консервации со стерилизацией эти сроки могут быть продлены до 5-7 месяцев.

    Читать еще:  Температура земли и воздуха для посадки картофеля

    Интересное видео

    Предлагаем посмотреть видео о сорте капусты Золотой гектар:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Как получить хороший урожай капусты Амагер? Подробное описание сорта и правила выращивания, включая схему посадки

    Нюансы ухода за капустой от посева до урожая, включая посадку в открытый грунт

    Поздняя капуста: правила посадки в открытый грунт и выращивание

    Посев цветной капусты на рассаду и посадка ее в открытый грунт. Как правильно ухаживать за всходами?

    Рассада капусты брокколи: посадка, уход и выращивание в открытом грунте, а также сбор урожая и борьба с вредителями

    Описание и характеристика сорта

    Капуста Золотой гектар 1432 находится в Госреестре с 1943 г. Она активно возделывается в различных климатических зонах. Это такие регионы как:

    • Северный;
    • Дальневосточный;
    • Нижневолжский;
    • Центральный;
    • Уральский;
    • Волго-Вятский;
    • Северо-Западный;
    • Центрально-Черноземный;
    • Восточно-Сибирский.

    Сорт вегетирует в ранние сроки (60 дней после высаживания сеянцев). Капуста является по описанию оригинатора суперранней. Полное созревание с момента посева длится около 100 суток.

    Что следует знать о капусте белокочанной Золотой гектар:

    • дружественное равномерное созревание;
    • средняя масса 1,5-3 кг;
    • более крупные кочаны весят по 3-4 кг;
    • плотность умеренная;
    • наличие воскового налета;
    • листья цельные округлые с волнистыми краями;
    • внутренняя кочерыжка утолщенная, укороченная;
    • корневая система стерневая, мощная (длина 40 см и более).

    Капуста обладает высокими питательными ценностями в свежем и приготовленном виде (можно тушить, отваривать, жарить, квасить).

    Как ухаживать за рассадой

    Капуста размножается семенами, сначала выращивают рассаду (см. фото), затем высаживают саженцы в открытый грунт. Агротехнические требования по выращиванию этой культуры не сложные, следует соблюдать их, если хотите получить весомый урожай:

    • удобрение и подкормка производится три раза за сезон: перед высадкой рассады, а затем один раз в месяц;
    • полив должен быть регулярным и обильным, дважды в неделю;
    • прополка и рыхление, удаление сорняков, профилактическая обработка от болезней и вредителей — все по мере необходимости.
    Читать еще:  Белокочанная капуста — комплекс витаминов и минералов

    Это обычная работа для овощеводов, к тому же, капуста Золотой гектар не доставляет много хлопот, по отзывам огородников, она почти не имеет недостатков.

    • Жанна (30 лет, Воронеж) — «Этот сорт действительно Золотой, урожай весомый, вкус замечательный. Едим ее в свежем виде, делаем салаты на зиму, квасим, солим».
    • Владимир (44 года, Ульяновск) — «Правильное дали название капусте, иначе чем золотой не назовешь. Не только для семьи, на продажу хватает. С 10 соток собираю больше тонны, впечатляет? Теперь сажаю только ее».

    Капуста стала необходимым продуктом на наших столах, ее вкус невозможно переоценить. Ее используют в диетическом питании, как лекарственное средство, да и просто как хрустящую вкусную закусочку.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector